第89章 興龍火鍋正式開業(第1/1 頁)
白靈兒看著這些小乞丐們,想起來她剛穿越過來那會兒,好像也是這個樣子,一窮二白,什麼都沒有。
過了很久,高府的人過來稟報“白小姐,桌子都安好了”
白靈兒點點頭,去檢視了一番,就讓他們回去了。
白靈兒讓白川也留在酒樓裡住,管理酒樓的主要事務。
這時,白川又問道“二姑娘,咱們的酒樓叫什麼名字呢”
“這個嘛”白靈兒突然想起來,把這事情給忘了。
“我想想啊”白靈兒歪著頭思忖了一下,眼睛突然一亮,想到了一個名字“不如,就叫興龍火鍋吧”,諧音興隆,寓意生意興隆。
白川一聽,也點點頭“都聽白姑娘的”。
“那這件事就交給你去辦,三天之內交到我手裡”白靈兒發話了。
末了又接了一句“可以去找福滿樓或者高老爺幫忙”
白川點頭應下“是,定在三天之內做出來”
“好”白靈兒就喜歡這樣子的人,乾脆利落。
開張的日子定在了三天後,這三天裡的主要任務就是培訓人員和對接菜品來源。
菜品來源的事情,白靈兒本想問問福滿樓,但是高老爺卻在這時候站出來,解決了白靈兒的困難。
原來高老爺有好幾個農莊,好幾個大棚,都是供應每個季節的瓜果蔬菜的。
解決了這個問題,接下來就是人員培訓了,這個簡單,她上輩子看到很多,這輩子都用上了。
三天裡,白靈兒就天天泡在酒樓裡。
主要給大家培訓,村長的兩個兒媳婦孫氏和李氏主要負責後堂,喬雪梅的娘劉氏幫忙打下手。
村長的兩個兒子主要負責前廳,還有那些小乞丐們一起,都是負責前面傳菜的。
安排好這些後,白靈兒讓白川給大家定做的工作服都到了。
沒人兩套衣服,大家都很開心,第一次有東家給發衣服的,而且還好看,看的出來東家用心了。
大家對白靈兒又多了一層感恩之心。
白靈兒卻認為,這些都是她應該做的,在現代,每家酒樓飯店都會有統一的服裝。
很快,三天的時間到了,今天就是開張的日子,白靈兒早早就來到了酒樓。
門口已經聚集了很多人,有福滿樓的趙掌櫃,有高老爺高夫人,高老爺和高夫人身後還跟著高公子,白靈兒沒想到高公子也來了。
村長,孫氏兩口子,李氏兩口子,白杳兒,張一博,張一寧,還有最小的張一鳴都來了…
後面,還站了張一博的舅舅孫建明,白川,白芷和那些小乞丐們。
大家一片熱熱鬧鬧的,喜氣洋洋的。
這時,趙掌櫃一聲喝道“吉時已到!”
門口頓時“噼裡啪啦”的響起了鞭炮的聲音。
“興龍火鍋正式開業,開業前三天,所有來吃火鍋的通通打打折。”
湧入的人如海浪一般洶湧澎湃。
開業第一天,大家都是第一次吃這種可以煮著吃的火鍋,味道鮮香麻辣,爽口過癮,簡直是人間一大美味啊。
白靈兒一整天了都忙的腳不沾地。