第209頁(第1/2 頁)

兩邊一起努力，不會給禮部，給尚食司丟人的！

算起來，宮人們的月餅要準備一萬五千個。

宮外的月餅要準備九千，數量都不算少。

因為製作的月餅需要不一樣，人數也分為兩組。

其中九十人製作宮裡的月餅，八十人製作宮外月餅。

蘇菀自然分到製作更為精巧的宮外月餅組。

說是十天時間，十天後便是八月十五中秋，宮裡可以當天發放，可宮外必須提前至少一天發出去。

所以人數差距不大。

蘇菀則被甜食司嬤嬤親自領著，順便帶著其他人一起看了甜食司裡面，這裡面大致分為四個大工作檯，用巨大屏風隔開。

中間兩個用來製作平日裡還需要的點心，這點肯定不能斷。

左邊做宮外的，右邊做宮內的。

被調來的宮女們還沒到，這些分工已經明確。

春香跟著蘇菀，自然能在前面站著，下意識踮著腳往裡面看。

這裡做甜點的工具真的很專業！

蘇菀看了都想說，她想要一套這樣的工具！

做月餅的磨具極盡精巧，不愧為皇宮的甜食司。

做月餅需要的材料也已經準備好。

可甜食司嬤嬤卻並未讓大家直接動手，而是熟悉熟悉地方，方便靜下心幹活，然後看向蘇菀。

蘇菀一瞧這眼神，就知道要單獨聊天了。

果然等兩人走到稍微偏僻的地方，連春香都不能跟著。

甜食司嬤嬤開口道：「咱們尚食司這次的重擔，你可知曉？」

蘇菀微微點頭：「嗯，併入禮部之後頭一次做節禮，也是咱們的顏面。」

「是的，現在看著各方都沒意見，其實很多人等著看尚食司的錯處，畢竟咱們女官已經升任從四品的官職。」甜食司嬤嬤笑著道，「從四品的女官，已經許多年沒有過了。」

「所以姜貴妃的人，更有那些不知所謂的人，只等著看咱們的錯。」

「那你說，這次的月餅節禮，是不是要做得好。」

好傢夥，循循善誘，只等著她點頭呢。

只要蘇菀點頭，那接下來的話肯定簡單。

「菀菀，你有沒有什麼新奇的法子？讓月餅更精巧，我見你手藝不凡，對月餅應該有其他見解。」

有倒是有。

但我都沒點頭呢！

蘇菀哭笑不得，但她微微福身：「是有的，您聽說過糯米皮月餅嗎？」

蘇菀既然被調到這裡幫忙，心裡早就有數。

她之前做甜點的時候，甜食司就問過許多次，這次點名要她，一個是看重她，二是收集意見。

誰讓她身上有個「家學淵源」的名頭。

看這次的名頭，感覺不能用家傳來說，否則是給某些人長臉。

蘇菀努力讓自己說的坦然點：「我之前做甜點的時候有些心得，對糯米，糯米粉非常好奇，也對各種粉類有了些自己的見解。」

「心裡確實有個想法，只是還沒試過。」

糯米皮月餅，說這個名字可能陌生，但要換成冰皮月餅，可就完全沒問題了。

冰皮月餅，聽著好聽，看著好看，吃著也好吃，可以說是現代月餅界的大熱產品。

但這東西其實古代就有，只是古代對各種粉類運用的沒那麼流暢，所以做出來的美食總是差了那麼一點。

果然甜食司嬤嬤道：「糯米皮的月餅也有人做過，味道先不說，但表皮容易開裂，別說分給大臣們，就算普通買賣人家，也不會做這種。」

嬤嬤倒不是責備，而是實話實說。

蘇菀道：「我知道有個法子或許可行