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就算她知道了,也會覺得自己在西膳房當小宮女挺好的。
天塌有上面女官們頂著,自己只要做好飯菜,那就萬事不愁。
畢竟入宮時間不夠,說什麼都白搭,她這會最發愁的,還是動物園怎麼辦。
不管怎麼樣,肯定要消滅才行。
這段時間確實沒吃過什麼好的,要好好補補才行!
大家也好長時間沒有聚在一起吃飯了。
只是做什麼菜色,讓蘇菀有點發愁,這麼多東西呢。
雞鴨鵝還有魚,再有兔子山羊,尚寶監那邊說了,宰殺都不用蘇菀來,她吩咐一聲,他們立刻找人去收拾,蘇菀只要做就行。
話都這麼說了,蘇菀也乾脆定下選單,要不就吃魚吧!
這些鯉魚算是趕上夏天尾巴送過來,吃著剛剛好。
魚肉蘇菀之前也做過,什麼魚肉丸,什麼糖醋魚,什麼魚片粥,這次肯定要換個吃法。
想了會,直接拍板吃熗鍋魚。
而且是那種熗鍋魚火鍋,算是後世改良的一種吃法,熗鍋的方法做烤魚,周圍鋪滿底料,然後再用酒精燈一直加熱,吃過裡面的整條魚之後,還能再往鍋裡涮菜吃。
一般來說做烤魚的料都會很豐富,麻辣鮮香的底料用來涮菜,味道絕對不比火鍋差。
蘇菀說做就做,只是算了算要招待的人,還是要分成兩桌。
也不對,是三桌,言沛那邊也算。
跟言沛相處這麼長時間,蘇菀跟他自然有了默契,他不愛出現在眾人面前,蘇菀也懂的。
至於原因?
她根本沒問,誰還沒點秘密?
言沛看著她每個月搗鼓小蘇打,也沒問什麼啊。
好朋友,就該有些默契的!
反正這種烤魚的吃法非常適合大家一起用飯。
吃起來也熱鬧。
這還是內宮貴人們回來之前,最後一次這麼熱鬧用飯,以後也不好喊這麼多人過來,內宮的人在不在,還是有那麼點影響的。
聽說蘇菀要做烤魚,尚寶監果然早早派人過來殺魚。
趁著他們殺魚的功夫,蘇菀還要把配菜準備一些食材,比如涮菜用的青菜,豆腐皮,蘑菇,還有靈魂燴麵。
到時候湯汁澆在燴麵上,稍微一拌,那香味誰都擋不住。
也就是蘇菀還沒做火鍋丸子,否則加點丸子進去,還能再幹碗米飯。
準備好材料之後,那邊魚也處理乾淨了,宮人還順便把院子又打算一遍,收拾的乾乾淨淨。
看來尚寶監兩個總管沒少花錢,院子養的東西不少,但還是這樣利落。
這邊還在準備,於淑已經走過來。
她知道蘇菀在小廚房做飯,自然要來幫忙的,只是她如今身上事情也不少,可能來肯定還是要來的。
上次跟右執掌深談之後,於淑做事明顯比之前用心,之前只是做好自己的事情就行,可現在漸漸主動攬事。
她畢竟跟著蘇菀一段時間,制定選單的時候更是在旁邊,所以她知道的比別人多些,在大廚房說話也是有人聽的,這樣她又稍稍多了些自信。
蘇菀也只是笑笑,可能於淑改變緩慢,但只有在改,那就是好事。
一個人的習慣性格可能很更改,如今已經有很大進步。
也許下次面對她的家人,她不會像上次那樣無助。
於淑已經幫算完把燒烤架擺好,木炭也點燃,接下來直接烤魚就好,這魚也被蘇菀固定好,兩大一小的鯉魚。
不過就算小點的鯉魚也有一斤多,鯉魚太小不好吃的,所以會有那句鯉魚不滿斤,好像白菜根。
這條小點的,就是給言沛單獨準備的。