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那尚寶監到底給不給兌牌。
若是不給兌牌,尚食司就不能去內務府領東西,若給了兌牌,又會違抗命令。
大家需要的食材就在內務府裡,就因為這小小的兌牌不能領,豈不是直接說明尚寶監一點用處也沒有?
雖然這是最近心知肚明的事,可姜貴妃敢這麼設計,就料定尚寶監沒有權利,不能給出兌牌。
至於還有一個關鍵之地內務府。
內務府安安靜靜,半點沒有想出來的意思。
明顯跟那位串通一氣,咬死了必須要有兌牌才行。
那兌牌在哪呢?在尚寶監。
可尚寶監只是放牌子的地方,沒資格給出來。
若尚寶監自古以來就是如此,那也罷了,可偏偏之前輝煌過,之前這些兌牌也有不少自主權,現在只是看牌子的兩個大爺而已。
這種直接踩著尚寶監臉的行為,讓他們兩個氣得直接把蘇菀做的滷味全都啃了個乾淨。
啃就啃吧,表情也不怎麼愉快,不知道的他們在幹什麼呢。
這也是最近最後一批滷味了。
尚食司西膳房有事,蘇菀自然不能總在小廚房。
第二天看著明顯減少分量的飯食,雖說還沒到七月,但為了給以後勻吃食,所以從六月二十八開始,飯食豐富是不能保證了,只能保證夠吃。
但蘇菀算著,六千多人的飯食,可不是省著就能省下來。
過了七月初五,難道日子就不過了?
這自然不能。
蘇菀對其他膳房的食材可能不瞭解,但對西膳房是瞭解的。
總不能一直這樣下去。
就等著姜貴妃送手令嗎?
坐以待斃可不行。
西丞副來的時候,就看到蘇菀的表情,下意識道:「菀菀,你是有什麼想法嗎?」
原本就是下意識一問,西丞副也沒真想說什麼。
誰料蘇菀竟然直接點頭:「嗯,我有個想法,不知道能不能行。」
???
還真有想法?
蘇菀道:「我記得咱們西膳房米麵是不缺的吧?」
米麵這種最基礎的食物自然不缺,但總不能只吃主食,這也是尚食司最壞的打算。
最壞的打算?
蘇菀笑了,又道:「米麵可不是最壞的打算,我覺得就算只有米麵,也能做出一千多人的伙食。」
西丞副開口:「你是說天天吃麵條,天天喝粥,吃米飯?」
「這也不是不行,但時間長會出問題。」
麵條米飯再好,沒有配菜怎麼能行?
就算最簡單的鹹菜拌飯,那也是要鹹菜的,西膳房一千多人的消耗,整個尚食司六千多人的消耗,哪有那麼多東西。
西丞副原本想過出去買食材,但被北丞副攔著,她們怎麼也是皇宮外城,大批東西進到皇宮不容易不說,這中間關節還會出問題,隨便哪個誰往食材裡塞個利器,她們尚食司都有責任。
蘇菀想的太簡單了些。
誰料蘇菀深吸口氣,開口道:「一樣的米麵,百樣的手段。」
「單說吃麵吧,不要特別多配菜,就可以做油潑麵,麻辣麵,酸辣麵,蔥油拌麵。」
「不行再換種吃飯,素油炒麵,炒拉條,燃面,褲帶面,龍鬚麵。」
「面也不只能做麵條,蒸饅頭花捲,烙千百種餅,甚至只要鹽跟油就好。」
「至於大白米飯,那就更多了。」
「米粉米線米豆腐,米糕米餅米布丁。」
「再不行還有各色炒飯,如果真的要做起來,一天三頓不重樣,吃個十天半個月都沒問題。」
「以