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晚上,得知家裡可以養兩隻雞,所有人都很高興,楊奶奶滿臉笑容:「我找你禾叔婆幫忙換兩隻半大的回來」。、
楊沅舉手:「我餵雞」。
楊慎煒:「我也餵雞」。
楊奶奶:「好,好,你們一人餵一隻」。
楊雲峰說:「這個新大隊長做事較公平」。
楊奶奶說一句:「這人性格耿直,有點固執」,擔大隊長還能勝任。
土豆一天收完,留種後,第二天下午就分了,楊玥半個成人分到了三十斤,今年分到的土豆還好些,記憶中去年分到的全是差貨。
村裡的土豆挖了,到挖自己的了,其實可以用機器挖的,只是她之前考慮不周,把這地方告訴了方文琦,只好人工動手挖,反正也不多。
哦,還要拿出備用簍子。
她花一個上午的時間,找砍了幾種樹木,挑出最硬的木頭,用木材加工機製做和這世界模樣相同的木鏟和木鋤頭,呈黑褐色,不知這木頭叫什麼。
惦一下木鋤頭的重量,還好她變強了,不然用不了幾分鐘就拿不動鋤頭,挖起一窩土豆,挖出五六個,這土豆比村裡種的漂亮多了,也大多了,光滑的黃皮,不知姐夫從哪裡買來的種子。
一個土豆有六七兩重,她鬆了口氣,還好,用了植物營養粒,根莖沒有大得過份,不然真不好辦。
挖了幾窩,她就找到挖土豆要領,之後越挖越快,也沒傷到土豆,約一個小時,挖了一半,裝一簍子,其它的收空間鈕裡。
傍晚她背一簍回家,楊奶奶見這土豆就說:「這土豆真好,你姐夫換到好種子了」。
楊玥:「還不知味道怎麼樣」,樣子好是好,味道奇怪就不好了,在星際,有些外表同樣的東西,味道卻完全不同。
楊奶奶用竹皮刮土豆皮,颳了六個大的,洗乾淨,快速切絲,楊玥不錯眼看楊奶奶手,上上下下,這切菜的速度真快,又準,土豆絲細,大小還差不多。
切完,土豆絲清洗過,放大陶盆裡,打入三個雞蛋,放少許麵粉,加入蔥花,花椒粉,鹽,讓楊玥攪拌。
石鍋燒熱,鍋底刷油,楊奶奶把土豆絲放進去一半,用鏟子不停地攤平,等時間差不多了,把土豆餅翻面,金黃一面露出,楊玥咽一下口水。
「阿奶,你怎麼知道可以翻面了?」。
楊奶奶:「我也說不上來,做多了就知道」,哦,這是靠經驗。
土豆餅切成三角片,兩面金黃,表面脆,裡面軟,土豆本身的清香完全被激發出來。
楊玥吃得滿足,她有一點點明白,同樣的做法,她做的食物為什麼不如楊奶奶做的。
楊沅和楊慎煒兩小手拿餅,咬一口,嘴裡嚼幾下,嚥下去,咬一口,很會吃,像兩隻小松鼠。
楊雲愷和楊慎海吃飯就是狼吞虎嚥,楊奶奶叨叨兩人:「吃慢點,飯夠吃,不像樣,說多少次了,吃像還這麼難看,怎麼就改不了」。
楊雲愷朝楊奶奶嘿嘿兩聲,埋頭苦吃。
楊奶奶:這小子和他爹一樣氣人。
楊慎海吐出一個字,「餓」。
楊雲峰吃完一片,說:「感覺用石鍋做的土豆餅比鐵鍋的好吃」,雖記憶有點模糊了,不過他還是覺得比以前吃的好吃。
楊奶奶:「是有點」。
楊雲愷抹下嘴:「鐵鍋做出來什麼味?」
楊雲峰笑:「你和小海吃,肯定覺得都一樣」。
夜晚,所有人都睡了,楊玥還在啃著醫書,一點一點地解析。
第26章 長時間鬱結於心[v]
次日上午,楊玥把姜挖完,在挖土豆時,方文琦來了,看她挖出的土豆驚訝了:「你這土豆看起