第123頁(第1/2 頁)
格萊斯只是一個剛入門的魔法學徒,沒能力發現裡謝爾的暗精靈身份。
「沒找到,不打算找了。」哈伊爾隨口道,「你要是吃飯,去大堂等。」
「我才不會去大堂,和做苦力的人坐一樣的位子。」格萊斯撇嘴,見裡謝爾往白色的粉末里加水攪拌,好奇地湊近了看。
裡謝爾往篩過的綠豆粉加水和勻,又去廚房拎了一桶熱水衝進去,拿著大勺繼續調製,把粉漿糊變成半透明狀,再往裡倒雅各布剛磨好的幹綠豆粉,製成濃稠的豆粉糊。
製作粉條可用很多種澱粉,用異大陸的土豆玉米和木薯做成的澱粉太浪費了,算來算去,就用這裡普遍都有的綠豆製作成澱粉,黏性大,顏色不灰不白,做菜時勾芡上漿適用性沒其他澱粉多,做成粉條卻是不錯。
他拿出一個水瓢狀的木質器具,在裡面舀滿漿糊,水瓢底部有小小的十幾個網洞,漿汁從洞裡均勻地流出來。
他拿勺子兜住流出的糊漿,伸到熱水沸騰的大鍋上方。把勺子移開,白色的漿汁流到了滾沸的水裡,隨著水飄蕩開,形成一條條白線。
他一手拿著大勺,不停敲打水瓢邊緣,讓漿汁能均勻流出而不凝滯斷開,眼看快沒了,艾德里安的觸手又添了一勺。
另外兩隻觸手拿著長筷,不停地在鍋裡攪拌,把粉條分散開,別粘結在裡謝爾下鍋的附近,其他觸手還要看顧廚房裡正在燒制的雞鴨,以防糊鍋,忙得不亦樂乎。
格萊斯繞著兩人走了幾圈,興致勃勃地站在他們面前,看著一根根粗細均勻圓潤無比的粉條誕生。
「我能試試嗎?」
「走開。」艾德里安把人推開,「已經失敗了三鍋,這鍋好不容易看起來不錯,不能被你浪費了。」
「我有錢。」格萊斯遞給他一枚銀幣,「只是試一試。」
裡謝爾被銀幣的光澤閃得心動了,一水瓢結束,他把鍋裡浮起的白色粉條撈起,整齊地碼在盤子裡,讓格萊斯坐在他的位置上。
艾德里安不滿,「她做出來的能吃嗎?」
「你就算想吃,我也不給你。」格萊斯興奮地站在鍋邊,學著裡謝爾剛才的樣子,一邊敲水瓢,一邊來回移動讓粉漿均勻流入鍋裡,看起來有模有樣。
「綠豆澱粉才多少錢。」裡謝爾樂呵呵地把銀幣收進口袋裡,小聲跟艾德里安道,「算上加工成本,怎麼著也到不了一銀幣。」
他把章魚按坐在鍋邊,幫格萊斯攪拌下鍋的粉條,又拿出一個小冊子,把粉條的水粉比例寫在裡面,以防忘記。
納爾夫婦在院子裡幹活,胡拂見到這一幕,有些艷羨,推推身旁累得捏手臂的人,「看。」
納爾吃驚地看了她一眼,「別跟我說你也想花一銀幣做那種事。」
胡拂氣得胸口狠狠起伏了兩下,「你能想到的,只有這種事情?」
裡謝爾那頭歡快的很,個個洋溢著欣喜的笑容,每天要做的事情,也就只有炒個菜而已,自己一家人天天洗這洗那,手都泡白脫皮了,一個月後的三枚銀幣,還牢牢攥在裡謝爾的手裡。
「你們是分過同一個麵包的兄弟,你要是有要求,他難道還會拒絕?說要讓你幫忙,也不該是每天的洗菜。」胡拂小聲攛掇道,與納爾在角落裡嘀嘀咕咕討論起來。
這頭裡謝爾隨她折騰,自己進了屋,喚切爾西來,兩人一起依次把哈魯克家一早送來的兩隻毛色油亮的胖鴨子割了脖子,割口下放了一隻大木碗,裡面已經先盛了鹽水,鴨血順著割口淅淅瀝瀝滴了一碗血。
過濾一遍,再攪拌幾下,靜置沒多久,鮮紅通亮的鴨血已經成半凝固狀。
他把鴨子去了毛,用溫水清洗幾遍,和連帶的內臟一起涼水下鍋焯燙,洗去浮沫,把鴨肉倒入土黃色的厚