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第81頁(第1/2 頁)

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高繼東說:「這回我過去買冰櫃一下子要了五臺,那個女娃嘴巴一下都張圓了!她還張望著脖子問我,說你兒子怎麼今天沒跟你一起來買冰櫃?」

「那女孩說起你來,殷勤得不得了呢!等我結帳的時候,櫃檯的人跟我說,那姑娘一把年紀了,到現在還沒找到物件,現在來買電器的年輕男士她是見一個都要拋一個媚眼。」

這年頭去百貨大樓買電器的,像林初平這樣看著白白淨淨還年輕的男士,少見得緊。之前那女售貨員見林初平他們穿著普通,高繼東買個電冰箱還要肉疼得整張臉都皺起來,她是瞧不起的。

但才過去多久啊,林初平前後三次去百貨大樓,前後加起來電冰箱電風扇什麼的買了八、九臺不說,高繼東這個當父親的也出手闊綽,這一下又買了五臺大冰櫃呢!

就不用,高繼東那意思就是,女售貨員八成是看上林初平了。

林初平仔細在回憶裡來回扒拉,才想起那麼一號人物,他嗤笑,說:「爸,你跟我說這些幹嘛?」

高繼東悶悶的笑。

林初平看著爸爸,他笑起來時臉上的皺紋隨之也變得舒展,不知不覺中,父親也會跟他開起玩笑了呢。

林初平拍拍高繼東的肩膀,右手搭在他的肩頭說:「爸,要不然你現在回去跟她說,我兒子現在忙,但是我這個當老子的有空。」

一下就把高繼東鬧了個大紅臉,他趕緊擺手,把林初平推搡到一邊兒去,他嘟囔:「去去,小沒正經的。」

說笑間,五臺大冰櫃也都安裝好了,通上電,壓縮機嗡嗡聲在整個房間裡響起來。

林初平讓李繼軍去喊做餅胚的女工,另外又交代張叔:「做個能一層一層擺放餅胚的模具,板子要薄一些,免得佔用太多冰櫃裡的……」

下午,林三農場就開始投入製作餅胚了。

林初平把泡打粉和酵母粉按一定比例混合成「引子」,麵粉和引子又固定比例,方便接下來標準化製作麵團。

李繼軍則是掌握混料這個重要工作,女工們按照林初平的要求,揉麵、發酵、分割、整形,林初平規定做出來一個餅胚給五厘錢,讓女工們自己商量誰去做哪部分工作,以流水線的方式,儘量提高整體效率。

做好的餅胚一小部分要拿去烙熟,明天早上就能送去各個門店和小攤使用。李繼軍前期把料混好,後面就可以去烙餅,林初平見他一個人忙不過來,又從農場挑個男工過來幫忙。

現在是農閒時候,要接下來每日餅胚需求量穩定在一個區間,到時候估摸還要找個人專門負責跟李繼軍一起烙餅。

現在天氣轉涼,烙熟的餅胚可以室溫存放兩天,再久就不能保證餅胚的新鮮度了。

三天時間裡,一共做出來15000個餅胚,其中3000個直接烙熟,剩下的放在冷凍室,等需要的時候隨時就可以拿出來解凍烙熟備用。

三農場這麼大的動靜,自然是驚動林山林川。

兩個舅舅跑來看這兒熱火朝天的,林川指著烙熟的餅子:「給我來一個嘗嘗!」

林初平親手給兩個小舅舅遞過去,隨即吩咐李繼軍,讓他去開火。

林川掰開餅子,只見餅子外皮白皙細膩中又帶著焦黃,餅子裡面則宣和柔軟,剛烙熟的餅子一掰開小麥的香就直撲鼻腔。

掰下來一小塊兒放在嘴裡,麵餅吃著特別有嚼頭,真是越嚼越香。

「嗯,這餅子做得不賴。」林川一歪頭說:「可,之前不是說要做炸餅的嗎?」

那邊,李繼軍已經升好火,鍋裡倒上油,一會兒油熱後,他把餅子放入油鍋大火旺炸幾分鐘,一個完全金黃焦脆的餅子就出鍋了。

濃濃的油香,濃濃的糧食香,在隔壁房間裡做餅子的女工們聞了

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