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第78章 牛肉燉土豆
站在原地吭哧吭哧的剝了起來,平平智商高,性子穩,小手也快,很快就剝好了放進嘴裡吃,大丫年紀大些,是第二個剝好的。
唯有小吃貨安安,不想動腦子又急著吃,剝了兩下剝不開就直接上嘴啃,桔皮酸苦,給他苦得眯著眼睛直搖頭。
孟青蘿哭笑不得,也不上手幫忙,就那麼看著他,看小兒子的好戲!
大丫看小弟弟上嘴啃,眼神呆滯了一下,反應過來後把自己剝好的那個遞給安安,把安安手上啃得直流口水的那個接過去剝,小小臉上是一臉的認真。
「阿蘿,你這又是給大丫吃什麼呢?她是姐姐,不能和弟弟搶食,東西留著倆乖寶吃。」小潘氏從外面走進來笑著問她。
「她哪有搶食,你和大哥把大丫教得好著呢,知道禮讓弟弟,照顧弟弟,是個好姐姐。」
孟青羅說完把手中剝好的桔子塞了一瓣進小潘氏嘴裡,潘氏輕輕咬一下,酸酸甜甜的汁水頓時溢滿了她的口腔,笑著點點頭,「真甜,好吃!」
孟青羅又將餘下的遞給她,指了指桌上她先前趁著客廳沒人拿出來的東西,「燕公子從京城得來的好桔子,送了幾斤給我拿回來,大人都有得吃,哪會沒有三個小寶寶的。」
「哦,又是燕公子給的哇!」
「今天晌午是我阿孃燒飯嗎?」孟青蘿自己也剝了個吃完,問小潘氏。
「今天是輪到四嬸。」小潘氏點點頭。
孟青蘿從放桔子的桌上又拎起兩個袋子去了廚房。
「阿孃,給!」
「什麼?」正煮飯的楊氏抬起頭。
「桔子!」
「喲,這麼好的桔子啊,你自己吃。」
「我吃了一個。」
「那給你阿爹吃!」
「阿爹有,有幾斤呢,家裡人都有。」
聽說家裡人都有,楊氏這才接過她手中的桔子。
「阿蘿,你手裡又是什麼?」
「牛腩和土豆?」
「牛肉?」楊氏臉色一變,「哪來的?」
大燕的耕牛都需要在官府備案的,不允許隨意宰殺,老牛,病牛,傷牛沒辦法要宰殺得上報官府後才能殺,所以楊氏聽了才會變臉色。
「阿孃不用擔心,是燕公子給的,桔子和這兩樣東西都是。」
「哦,又是燕公子給的啊?真是個大氣的好孩子!那土豆又是什麼東西?阿孃沒有聽過。」
「土豆也是一種菜,可以吃,海那邊運過來的,燕公子得了些,準備明年開春種,就送了我一點,做牛腩燉土豆。」
「燉土豆?阿孃沒做過,不會啊!」楊氏瞪眼道。
「我不會動手做,但是我知道怎麼處理,一會兒我教阿孃你來做,阿孃做飯好吃,肯定會做得好的。」
孟青羅是個廚房殺手,只會動嘴,不會動手,屬於那種眼睛會了,嘴也會了,但是手就不會的那種。
「你知道怎麼做就行。」
孟青羅教楊氏把土豆去皮,切成塊,洗乾淨,土豆處理好,再處理牛腩。
切成塊,焯水……
「阿孃,我跟你講步驟,你來做。」
最後,在一個動嘴,一個動手相互配合下,燉了好久,還真做出了牛腩燉土豆出來。
「阿孃,你嘗一塊,好吃的!」孟青羅眼睛晶晶亮,夾了一塊牛腩餵進楊氏嘴裡。。
來到這個朝代一個多月的逃荒生活把她的生活習性都改變了不少,她現在愛吃肉肉。
「唔!」楊氏點點頭,「好吃,燒好了,很軟爛,還鮮鹹。」
「再吃塊土豆,土豆也好吃。」孟青羅自己吃了一塊土豆,又餵