第65頁(第1/2 頁)
拔絲菜做完之後,那邊紅燒肉也好了,師承顏等收了汁之後同樣用餐具進行的分裝以及擺盤,一塊塊四四方方的紅燒肉呈現著誘人的色澤,濃鬱的湯汁覆蓋在肉上,流在雪白的盤子上,再點綴上兩朵燙熟的西藍花,就和外面高檔餐廳賣的看上去差別不大。
豬蹄有筋,所以還得多燉一會兒,不然燉不爛。
最後自然就是師承顏打從學會開始就心心念念想做的糖葫蘆。
他倒是不怎麼愛吃甜的,只是作為廚師對做的過程感興趣而已。
洗的乾乾淨淨,去掉果蒂的山楂和草莓都被濾乾淨水分,用竹籤三個三個的串在一起,因為不是拿出去賣,所以師承顏也沒按照外面的習慣做的太長。
鍋裡熬的糖很快泛起大泡,師承顏趕緊關火,然後把串好的山楂和草莓在糖鍋裡面轉一圈,然後往擦乾淨的大理石料理臺上面用巧勁一摔,一根晶瑩剔透的誘人糖葫蘆就做好了。
師承顏選的都是好材料,不管是山楂還是草莓,都是又大又紅的那種,看上去就誘人的很。
作者有話說:
今天繼續加更,還是老樣子,十二點前會更。
感謝在2021-11-05 23:52:002021-11-06 22:32:17期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦
感謝投出地雷的小天使:白桃烏龍、舊沐一翻、口袋略空、36056307 1個;
感謝灌溉營養液的小天使:夢幻的星空 25瓶;桂 20瓶;明月驚鵲啾啾啾、梓芫、夏、chen、迪諾のkyoya、總有一天我會有貓、ysfrwa 10瓶;翻身做主當太后 7瓶;唯醬、靜鈺、吳月卿、爺是單身狗、糯米糰、雲朵56 5瓶;23221325、葑言 3瓶;白桃烏龍、小柒、jessie、想磕cp啊、慕月、1448039、y 1瓶;
非常感謝大家對我的支援,我會繼續努力的!
第30章
師承顏這個休息日一點也沒休息到, 從早忙活到晚,就連自己的三餐都是對付過去的。
不過成果還是十分可觀的,拔絲蘋果和拔絲山藥分別有六份, 紅燒肉有四份, 紅燒豬蹄有五份,山楂糖葫蘆和草莓糖葫蘆分別有三十五串,還有掛霜山楂球他也做了十份。
不過他自己嘗試的草莓醬算是有點翻車, 雖然和外面買的相比較還是好吃很多, 但是甜度和這個系列是不太一樣的。
這個系列之前的兩種醬不管是桃子醬還是青梅醬都是甜味比較淡的那種,但是這個草莓醬就很甜,不過草莓味還是很濃鬱的就是。
師承顏還是用它做了幾份梅花糕, 剩下的就全部都是之前剩下的桃子醬做成的桃子味。
加在一起梅花糕也有十二分, 可謂是成果頗豐。
師承顏對於自己的成品們很是滿意, 看著物品欄裡面一大堆的食物,心中不由的生出了一種滿足感來。
他相信這些就算全部掛上去,應該也要不了多久就能全部賣掉,畢竟都是些食物,不存在說買一次能用很久。
不過他當然不會這麼做,他得留著細水長流的應付系統的每週任務呢,誰讓他現在的時間真是格外的不穩定。
說起來,系統這個交易行規則對於不同的職業來說, 還是有很大的區別的。
就比如師承顏這個廚師和金匠,金匠做出來的都是一些金銀手工藝品, 多是些女孩子喜歡的手勢,原材料的價格和手工的難度都和師承顏做的菜不成正比, 說以售價也貴, 相對也比較難賣。
師承顏就不一樣了, 他做出來的食物基本上只要上架就不愁賣,不過大部分都賣不出太貴的價就是,等到他後面職業水平再提升的話,