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可以說是別樣的天作之合。

若是沒事陳茶還能逗逗她圖個熱鬧，這會兒忙到腳不沾地實在顧不上張曉萌。

首先地裡收回來的小麥需要儘快晾曬，否則會捂了。

捂了也是錢榆村的土話，意思就是悶了，不透風撒氣導致小麥發黴發芽。

在晾曬之前還要把小麥穗和小麥稈分開，一般是用鍘刀。

趁著村裡其他人家的小麥還沒收回來，陳茶先去借了鄰居家的鍘刀回來。

本來陳茶念著程樘腿還沒好，非讓程樘放好小麥穗她來鍘，結果陳茶跳起來全身重量都壓到刀把上也沒能鍘開一捆小麥。

才知道鍘東西還是個力氣活，只能悻悻地跟程樘換了分工。

程樘力氣大，動作乾淨利落，鍘刀一起一落，小麥穗和麥稈就分了家。

鍘下來的小麥穗薄薄攤開一層晾在地上，小麥稈單獨晾在一邊，等幹了就可以堆起來抹上泥巴弄成柴草垛。

因為上次丟鋼絲的事，程樘和陳茶交完床墊這段時間，用做木工剩下的木棍和撿回來的樹枝削尖了圍著屋前空地紮了一圈籬笆圍成了一個大大的院子。

還把已經曬乾的土坯運回了堂屋，碼放起來，等程樘腿好利索了壘灶臺盤土炕用。

到了晚上九點多，譚新建家裡的小麥才全部運回來。

兩個人話都沒說幾句，張曉萌就得依依不捨地跟著一直催促她的親戚回城裡，臨走還一遍遍求陳茶，「壞……漂亮姐姐，你放過新建好不好？」

陳茶忍住翻白眼的衝動，告訴她：「大小姐，想跟譚新建在一起，你要說服的不是我而是你家裡人。」

整個麥秋從收割到打完場要差不多十天。

把麥穗和麥稈分開晾曬兩天後，就要打場。

打場就是透過拍打或者重物碾壓讓小麥粒從殼裡掉落的過程。

有條件的人家打場是用牲口拉著石碾子碾壓。

先把小麥穗擺成一個圓，給牲口帶上防止偷吃的口箍，再在尾巴後面掛一個筐接糞便，然後牽著牲口拉著石碾子一遍遍地在小麥穗上碾壓。

一遍過去翻一下，再來一遍。

等小麥粒掉的差不多了，把小麥粒收到一邊，把已經殼多粒少的小麥穗晾曬一段時間後，再次碾壓。

直到沒小麥粒脫落為止。

沒條件的人家，像程樘和陳茶，就得用呱噠板手工打。

呱噠板也是錢榆村的土話，就是一個長約五十公分寬高各十公分的木塊，加上一個可以手握的把手。

把麥穗弄一小措堆放在腳下，然後握著呱噠板的把手對著麥穗一頓猛敲打。

再翻一翻，再敲打一頓。

直到小麥粒全部掉落再換下一措。

這也是個力氣活，好在只需要坐著不用動腿，程樘自己一個人就辦了。

等打完場，就是揚場。

暴力脫皮的小麥粒裡總是夾著一些殼以及土場院中的土和諸如雞毛雜草之類的雜物。

需要借風把小麥粒裡的殼都吹出去。

這個過程就是揚場。

揚場得挑一個有微風的天氣，站在上風口，從堆放好的小麥上用木掀鏟起來，揚到空中。

輕飄飄的殼被吹走，較重的小麥粒會幾乎垂直掉落。

揚完場再把乾淨的小麥粒攤開曬乾，去交了公糧，麥秋才算完事。

陳茶的小賣部開了有幾天了，生意是越來越好，她這地方選得好旁邊就是學校，孩子多。

她進的小零食都很平價，基本兩毛以內都能買到，多數都只有幾分錢，種類又多，深受小孩子們歡迎。

課間都往她這兒跑，會花幾分錢買塊糖；買個果丹皮無花果