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江綰綰炸了五六鍋才炸完,這時候她前面炸的都已經開始涼了,幾人一口一個的吃著。
江綰綰看他們吃的多,忙說道:「你們少吃點兒,這個餅不太好消化,一會兒還要吃飯呢,我今天可是買了好多牛肉呢!」
大家垂涎著牛肉,但又捨不得放下手中香甜的南瓜餅。
江綰綰無奈極了,「喜歡吃我以後再做,這個做起來很簡單的。」
然後又對狗蛋兒和二娃說道:「你們倆也少吃點兒,一會兒在嬸嬸家吃完飯,嬸嬸給你們都裝一些帶回去吃。」
兩個小傢伙眼睛裡亮晶晶的,忙不迭地點頭,「謝謝嬸嬸!」
「謝謝嬸嬸!嬸嬸真好!」
團團太喜歡南瓜餅了,聽了他娘親的話,還是捨不得手中的南瓜餅,於是拉著江綰綰的手就開始撒嬌賣萌,「娘親團團再吃一個,就一個好不好呀??」說著話,睜著圓溜溜的大眼睛,伸出小手比了個一,小身子還晃了晃。
江綰綰哪裡承受得住自家寶貝的可愛暴擊,連忙答應,「好……好吧,不過大家再吃一個就都別吃了啊。」
第56章 紅酒煨牛肉、鹵香牛肉
等他們又一人吃了一個,江綰綰把剩下的南瓜餅拿了幾個出來給團團解解饞,想了想,她把剩下的南瓜餅都均分成了三份,兩份給狗蛋和二娃他們倆帶回去,還有一份打算給隔壁的另一個小傢伙。
「阿弟,你把這份南瓜餅給旁邊的李三哥家送去吧,他家小寶估計也愛吃。」
秦靖硯吃完了南瓜餅也沒事可做,便攬下了這份差事,「好,我這就送過去。」
秦靖馳回了木工房,而秦父秦母他們則又去看師傅們建房去了,兩人想到即將建起來的房子,就時刻都想過去盯著。
三個小傢伙在房裡玩兒膩了,便都跟在江綰綰身後,江綰綰無奈,只得把他們安排在廚房的小角落裡坐著,「那你們就乖乖坐在這裡玩兒吧。」
江綰綰安排好他們,才走到灶臺旁想看看牛肉燉得怎麼樣了,揭開鍋蓋一股鹵香味撲面而來,角落裡的三個小傢伙聞到這味兒,瞬間雙眼發光。
江綰綰用筷子戳了戳牛肉,見可以輕鬆地穿進去了,便把牛肉都夾出來放到了旁邊,不過聽到身後三個小傢伙咽口水的聲音,江綰綰雙眼含笑,心軟地取了一塊兒牛肉切成厚片,然後用小碟子裝起來放進了團團的手裡,「你們先嘗嘗吧,三個小饞貓!」
團團驚喜地看著碗裡的滷牛肉,小鼻子一動一動地湊到碗邊聞個不停,江綰綰笑出了聲,可真像只小奶狗!
團團夾了一大塊牛肉放進二娃的嘴裡,又給狗蛋兒也夾了一大塊兒,他自己才夾著一塊兒放進嘴裡,三個小人兒剛吃了一塊兒就嘰嘰喳喳地誇讚起來,
「好好吃呀!!團團好喜歡!!肉肉軟軟的,嫩嫩的,還香香的!是不是呀?」
「真好吃!嬸嬸是世界上最厲害的嬸嬸,這個肉肉太好吃了!!」
「好香呀!團團,這就是牛肉嗎?怪不得這麼好吃!」
團團得意地笑著,「因為我娘親做得好吃呀!我娘親最最厲害了!」
二人聽著他的話,都狠狠地點點頭,「厲害!」
團團滿意地點點頭,然後又你一片我一片的享受起了美味,
江綰綰聽著他們的一波彩虹屁,肚子都笑痛了,小寶貝怎麼樣都確實很可愛呢。
把鍋中的滷水都倒進一個大瓦罐裡,也不再管他們,開始做別的了。
還剩下六七斤的牛肉,江綰綰打算做一道紅酒煨牛肉。
牛肉洗淨切塊,加入她剛剛用葡萄釀的紅酒,加點鹽和花椒揉搓醃製著。
把土豆和胡蘿蔔切成滾刀塊用清水泡著,又準備了點蔥姜蒜。