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藍瑜禮貌的微笑,「好的。」
看來傀儡得雕刻起來,傀儡大師的身份越來越人盡皆知了呢:)
第38章
藍瑜他們到的時候, 張爺爺家正熱鬧著。
屋前搭起了簡易帳篷,打頭的三個帳篷下,三張高腳長凳並排放著, 上面放著大木板, 木板上放著砧板,好幾個叔伯正站在木板後,一邊閒聊一邊掄著菜刀砍骨頭。
其他帳篷下是鐵皮的簡易柴火爐,把乾燥的柴火塞進去,爐子門關上,經燒火又旺,藍瑜看到林建國正在炸排骨, 旁邊的叔伯們也在忙著做菜。
靠牆的位置用磚頭簡易的搭起土灶, 裡面是炭火,上面的小鍋正在咕咚咕咚燉煮著各種湯。
「林大勇, 你家還有糯米粉麼?」廚房視窗, 一位大娘探出頭喊道。
「有!」正在砍腿骨的林大勇舉著刀回答, 剛好手上的忙完了,把刀放下,圍裙都沒解開,就往外走, 「我去拿, 要多少?」
「炸糖棗還缺點糯米粉,打兩竹筒來就行了。」
林大勇揮了下手,「行,我先去了。」
大家都在忙著, 藍瑜沒看到村長也沒看到張爺爺。
闕淦樺等人第一次見這種場景, 大家井然有序的忙著自己手上的事, 看到陌生的小夥子也就是露出善意的微笑,然後低頭繼續做事。
闕淦樺雖然會跟著老爸到處跑,但是這種農村自己準備宴會的現場還是第一次見,
看著帳篷裡的各種食材和半成品,闕淦樺咋舌,「都自己弄?」
藍瑜拎著酒和地瓜片往廚房走去,聞言回道:「都自己弄啊,不過如果招待的人比較多那就請流動酒家。」
張爺爺只是慶賀孫孫回家,也就只是請村裡人,流動酒家沒必要。
「張爺爺殺了豬,然後再殺幾隻雞,等時間差不多了,村裡的叔伯們就會帶著禮上門一起幫忙,等煮好了大家熱熱鬧鬧的吃一場。」
豬一般都是主家自己備好,海鮮也得定,然後有的人還會定一些魚板,剩下的村民們會各自拎著食材上門。
不過因為沒有事先說好,有的時候就會造成某種材料短缺,這時候負責做這道美食的就會問下誰家還有多,先借用一下。
藍瑜帶著身後東張西望好奇的不行的幾人來到廚房。
廚房很大,對比藍瑜家做了隔斷,張爺爺家的廚房除了幾根柱子遮擋視線之外,一覽無餘。
靠東面的牆是兩個大型的雙鍋土灶,周姐正在兩邊燒火,剛才喊話的大娘正在炸油炸糕,另外一邊,嬸娘正揭開木蓋,白色的煙霧瞬間瀰漫整個廚房。
藍瑜聞到了九層糕的香味,湊上前,果然,鍋里正在蒸九層糕。
闕淦樺等人也一一湊上去,看著煙霧散去,鍋裡放著一個圓形的鐵盤,鐵盤高度也就五厘米。
他們定睛望去,鐵盤裡,晶瑩剔透的只有薄薄一層的九層糕。
嬸娘忙著加米漿,對著藍瑜他們笑笑,舀起一勺調好味的米漿,在九層糕上面澆上薄薄的一層,然後蓋上蓋子。
揭開後鍋,再一次煙霧繚繞之後,把勺裡剩下的半勺澆到另一個圓形鐵盤上。
木蓋蓋好,巨大的鐵勺子在裝滿米漿的木桶裡攪拌兩下,再次開啟前鍋的木蓋,剛才澆上去的米漿已經凝固了,薄薄得一層能夠看到底下那一層的蝦米和一些粉粉的豬肉。
看起來讓人口水直流,尤其是在廚房各種香氣的烘托下,闕淦樺承認自己咽口水了。
嬸娘熟悉的再次舀起米漿澆上去,然後蓋上,開啟後鍋的蓋子。
周姐往兩邊的各塞了兩根乾柴,見闕淦樺他們看做九層糕看得目不轉睛,笑道:「這是九層糕,身後的桌子上