第115章 兩難(第1/2 頁)

食堂主任還真有點怵他，色厲內荏的說道：

“別扯那些沒用的！別忘了寫檢討啊！明天一早拿來給我看，我非得治治你這個囂張的臭脾氣不可！”

何雨柱一把抄起鍋邊的長柄炒勺，在鍋沿兒上磕了兩下，

“你說什麼？寫多少字來著？”

食堂主任馬上就跑到了門口，

“我跟你說過了哈！別忘了李主任要找你！你可別耽誤正事兒！”

何雨柱就拿著勺子走了過去，

“老錢主任！別走啊！我還要聽您的批評教育呢！您這是要走啊？先別急著走，咱們倆人好好聊聊！”

食堂主任瞬間慫了，

“我還有事兒！不和你多說了！你不要過來哈！我跟你說，你再敢追我、我可就跟你翻臉了！”

“呦！可嚇死我了！來！您表演一個給大夥兒瞧瞧，看看您是怎麼個翻臉法！”

“何雨柱！我可是你的上級領導！你敢嚇唬我？你給我等著！我現在就去找李主任告你丫去！你等著下車間吧你！”

食堂主任撂下一句狠話，馬上就撒丫子溜了，

惹來食堂裡一陣鬨笑，

劉嵐直接把扒好的蒜瓣扔進了盆裡，

“什麼人啊！你瞅他那個慫樣，怎麼跟許大茂似的！見了何師傅撒丫子就竄了！”

“這你就不懂了吧？我師父這叫不戰而屈人之兵！就他這樣的，我師父一個能打他十個！”

何雨柱把鍋架到了灶上，

“行了！別吹牛了！趕緊幹活！馬華！今天我那鍋菜你試試手！”

“啊？師父！我這、細胳膊細腿的，這鍋我可翻不動！”

“翻什麼翻，就按你的辦法來！一個人有一個人的辦法，不用事事都和我一樣！只要你掌握好時機和火候，味道一定差不了！”

“那成！我試試！”

何雨柱添了些炭塊，開啟鼓風機，不大一會兒，火苗就竄了起來，

鍋內下油，下辣椒蒜片，蔥姜爆香，晾乾的白菜下鍋，醬油，滑熟幾分下入陳醋，胡椒，翻兩下入香料，拌勻，半勺白醋，鹽、青花椒，翻兩下出鍋，

沒辦法！只能這麼炒了！這菜今天用的是魯菜的烹飪方式，手裡的食材有限，味料也有些不夠充足，最主要的是不敢弄得太好吃，原因都清楚，人要是太出彩，容易被針對。

拿了勺子把馬華炒的菜撈了一些，夾在口裡嚐了嚐，口感爽脆，味道酸中帶辣，不錯！這道菜炒的，頗有自己做菜的味道！

接著就是燉土豆，下鍋燉煮幾分，加入香料中火燉熟，然後把炒好的白菜倒入，翻炒均勻，就成了風味獨特的一道全新菜式，

何雨柱研製的新菜，酸白菜燉土豆！

這兩道菜原來是隻能算中規中矩，可是混在一起，就有了一種獨特的味道，看著餐廳裡吧唧嘴的眾多職工，一個個排著長長的隊伍，何雨柱就一陣頭疼，我都已經儘量低調了，可是實力他不允許啊！

“師父！您研製的新菜火了！外面都要擠破頭了！”

馬華很興奮，他全程都親手投入其中，沒想到效果出奇的好，

自己也能成為主廚了！

“剩下的菜交給你了！我去見見李主任！好好幹！將來有前途！”

何雨柱摘下套袖，對著馬華說了幾句，

馬華覺得骨頭都輕了幾分，什麼時候見師父這麼和顏悅色的誇過誰？

我總算是得到師父的認可了！太雞凍了！

何雨柱笑了笑，拍了拍他的肩膀，就轉身去了主任辦公室，

敲了敲門，

“李主任您找我？”

“你看，見外了不是？幾天不見，