第100章 素醒酒冰(第1/2 頁)
兩位小娘子驚歎道:“姑娘難道認識折梅居士?我聽說她修道之前,是梨花鎮名妓,藝名為芍藥。”
正在做點心的黍汐,聽到了芍藥的名字,心中一緊。
這芍藥姐姐真是衝動,但也確實令人佩服。
內屋的咖啡雅間,木工師傅們已經按照黍汐的要求,裝修一新。
這兩位小娘子是特地從開塘縣來此買點心,黍汐便把她們請到咖啡雅間體驗,由路達在現場磨豆沖泡咖啡。
“兩位娘子,今日本店咖啡雅間新開,特請二位品評一番,我這還有新品果子,稍後送上。”
上次慕之淵帶回的一款北都暢銷的果子「素醒酒冰」,很像果凍,晶瑩剔透,內有紅色梅花,很有少女心。
她拜託路達用木板做了三個糕餅模具,分別是梅花形、桃心形、圓形。
做這素醒酒冰,需採摘新鮮梅花,將瓊芝菜浸入淘米水洗淨,入鍋中加水煮出膠質,倒入花形模具中,再加入新鮮梅花,待冷卻凝結成凍,淋上些橙汁或薑汁即可。
黍汐端上兩個梅花形的果凍給兩位小娘子,她們被這果子的顏值所吸引。
用小勺打上一口嚐了嚐,冰涼爽口。
咖啡雅間的窗戶被特別設計了,路過的百姓能看到雅間裡的食客。
一對男女路過,女子見到那梅花形的粉色果凍,拉著男子就進了店鋪,點了這款果子與清茶。
年輕的娘子們喜歡的是這款果子的造型,而對於娃娃們,這果子的口感糯嘰嘰,咬起來不要太好吃。
黍汐給阿蕉做的果凍放在小碗裡,加了些橙肉進去,阿蕉吃完了,很懂事的說,要給哥哥也留一碗。
咖啡雅間雖然小了點,比不上茶坊精緻,但在雅間裡,黍汐放了很多包咖啡豆裝在束口袋裡,袋上貼這流香小食的醒目字眼。
見兩位小娘子吃完了果凍,黍汐開始上前推銷她的咖啡豆。
“二位娘子,剛才喝的咖啡,就是由這些豆子磨成的,可以帶回家隨時沖泡。”
一位娘子表示為難,她並無磨豆的工具
“只要家裡有石臼,就可以搗磨,用紗布過濾咖啡渣。下次再來,我們店會提供一整套磨豆機和濾布。”黍汐建議道,她事先倒是未考慮到沖泡工具的問題。
二者各買了一小袋,半斤20文。
路達開心道:“阿黍,這可是咱們店最早賣出的咖啡豆啊!”
黍汐在心中算了一筆,咖啡生豆找李船管採買,一斤10文,在虛擬商城買烘焙好的咖啡豆,一斤卻要56文。
這樣算下來,自己烘焙豆子最划算。
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開塘縣玲瓏山,玉清觀。
桫欏樹下,折梅居士正在山間圍爐煮茶。
黍汐與樓蘭兒,提著一個食盒,上山拜訪。
未至玉清觀,在山腰樹下見到折梅,正獨自飲茶吃棗。
見到黍汐與樓蘭兒,折梅有些驚訝,遂喚二人一同圍爐而坐。
“黍汐姑娘,蘭兒姑娘,有些日子沒見了!今日怎會想到來此處找我。”
樓蘭兒:“我們從牡丹那兒聽說了,你在這兒住得可還習慣?怕你吃的不習慣,阿黍帶了很多酥餅果子和花生給你。”
黍汐開啟食盒,把花生放到爐邊烤著,又拿了幾個蛋黃酥與素醒酒冰出來。
“折梅姐姐,我帶了你最喜歡的蛋黃酥。”
折梅比她還是頭牌芍藥時,眼神多了幾分淡定。
三人圍爐取暖,談得正歡。一位翩翩公子也來到桫欏樹下,拜訪折梅。
“小生司馬遠,聽聞折梅居士擅長詩詞,特來討教。”
折梅吃著梅花凍,並未理那司馬遠。