第21章 清明(第1/2 頁)

清明節，大淮國舉國放假七日，清明與寒食節同過。

驢車來到了郊外，這裡桃杏滿野，椎鼓踏歌，分外熱鬧。

舉目望去，踏青者眾，既有浪子相撲，鬥雞放鷹，又有和尚講經，先生說書，文人奏樂。

慕之淵停好驢車，手拿風箏同黍汐、小豆子一同放風箏。

不同於北方的紙鳶，今天的風箏用竹子做了哨口，風一吹會響。

黍汐讓小豆子提前用毛筆在風箏上，寫上疾病、災害的字眼，等風箏放得高時，再用剪刀把風箏剪斷，寓意放掉身上的晦氣。

小豆子想多放一會兒風箏，鬧著黍汐遲些再剪他的風箏。

“你和慕哥哥一起玩風箏，我和蘭兒姐姐一起去送吃食。”

陳氏帶著女兒阿蕉在草地上踏青，阿蕉玩著風車正歡快。

今日需要送的吃食，是幾個熟客提前一天預定的，主要是烤饢餅和寒食節的糕餅。

糕餅主要是棗餅、乳餅和青團。

阿黍做的「青團」，她按照慕之淵給的《古今食譜拾遺》菜譜，沿襲古法，又加以改良。

青團食材取艾葉、橘葉、糯米粉、粘米粉，混合白糖、水、蜂蜜製作，內餡除了其他果子鋪都在賣的豆沙餡，她又增加鹹蛋黃內陷，她曾在現代吃過，深得食客們的喜愛。

先找到的預約食客是蘇學究，他正在聽著先生說書，樓蘭兒將用橘葉包好的的幾個青團遞給蘇學究，學究開啟與好友羋元同食配茶。

蘇學究平素也愛鑽研美食，嚐了口青團，讚歎道：“甚妙！清香靄然，食之如處煙波浩渺之洞庭！哈哈……黍丫頭，你還有什麼驚喜是我不知道的呢？”

“蘇學究喜歡，我改日多做些讓子安帶些予你。”

接著送了幾位太太小姐後，還剩常客納蘭珏的未送。

按照納蘭珏預定時所說，他在聽雨亭邊的桃花樹下喝茶踏青。

樓蘭兒將兩份青團與一份棗餅遞給納蘭珏。納蘭珏抬眼看了看樓蘭兒，拿起一顆青團，對黍汐說：“阿黍姑娘，這青團你是怎麼做的？”

並未直接回答，黍汐替納蘭珏倒了茶：“只是家常做法，今日一早趕製，大家也是吃個新鮮，公子不必深究。”

樓蘭兒在邊上偷偷笑出了聲。

納蘭珏睥睨道：“這很好笑嗎？”

樓蘭兒爽言爽語道：“納蘭公子，如果什麼吃食的做法都告訴了你，那我家掌櫃以後如何開店呢？”

“我只是喜歡研究美食，喜歡自己做而已。”納蘭珏眉心微蹙，似有不悅。

“吃食已送完，納蘭公子告辭。”

黍汐正準備離開，納蘭珏拿出一個杯子，倒了茶遞給黍汐：“黍汐姑娘，今日桃花開得正盛，不如在此與我一同品茶，探討一下你的美食。”

黍汐接過他的茶，喝完後並未逗留。

“今日清明，我還有事，納蘭公子喜歡我家的美食，記得多來關照一下流香小食，不勝感激。”

提著空空的食盒，二人原路返回，只是剛剛在桃樹下與納蘭公子喝了一杯茶，路上就聽到了一些小姐貴女們的譏諷。

“呀，她就是個廚子，納蘭公子怎麼讓她陪同喝茶，要也是姐姐去。”

“她以前還是路邊賣烤紅薯的呢，納蘭公子就是買了他家的豆漿杯，那杯子我也有一個。”

“你看她的穿著，就是個鄉野村姑，出門也不施粉黛，還有那鞋上都是泥巴，一點都不淑女！”

……

本來只是想借納蘭珏在小姐太太中的人氣，拉一波自己小食鋪的點心銷量，沒想到只是喝了他一口茶，自己就被嘲笑了。

黍汐想了想，應該是那棵桃花樹的原因，要是平時納蘭