第124章 以後天天吃魚(第1/2 頁)
“少倒點,少倒點,行了行了,兩條魚用不了這麼多油!向北你到底會不會做飯啊?” 田秀蘭心疼的看著鍋裡的油,急的直跺腳。兩條魚倒了快半斤油,哪有這麼糟蹋的東西的。 郭向北笑呵呵道:“大媽您別急眼,六斤魚呢,油多了才香。” 李衛紅端著蔥薑蒜辣椒盤子笑呵呵看著也不說話。 家裡飯都做好了,郭向北才提著兩條魚回來。一群小傢伙見了頓時覺得桌子上菜不香了,嚷嚷著讓小伯伯給他們做魚吃。 郭向北二話沒說快速將魚刮洗乾淨,就有了眼前這一幕。 在趙家村時她就知道郭向北做飯手藝很好,不過這油確實倒得有些多了...... “衛紅下料。” 聽到郭向北招呼,李衛紅將盤子裡的蔥薑蒜辣椒倒進鍋裡。 “滋啦”一聲,蔥蒜姜混合著辣子的香味飄散開來。 郭向北攪動兩下,又拿過一盤酸菜嗆了兩下、這才兩條魚下了鍋,倒入一小杯黃酒,稍等了一下,倒進兩碗水,再倒入豆腐、粉條和豆芽蓋上鍋蓋。 看著侄子侄女們一張張急切的臉龐,笑道:“十五分鐘就好,你們慢點吃能等上。柱子,照顧好弟弟妹妹。” 柱子大名郭志遠,是大哥家大兒子,也是老郭家第四代老大,今年十一歲,小學五年級。 老郭家第四代光是大哥二哥三哥家就七子一女,再加上大姐家兩個兒子和二姐家兩個女兒,侄子外甥一共十二個。 七個上了小學,還有五個沒到上學年齡。 人丁興旺啊。 上一世因為房子的問題,兄弟幾個再沒生,如今房子的問題解決了估摸還會繼續生。 多子多福,子孫越多家越旺,這是從爺爺奶奶那裡傳來的思想。當然,也是這個時代絕大多數家庭根深蒂固的想法。 人多吃飯就比較麻煩,大媽二媽負責照顧老人和孩子,這些年確實受了不少累。以前生活拮据,吃飯只能摳摳搜搜,能省就省,所以剛才見他倒了那麼多油才急的跳腳。 香味很快飄散開來,十分鐘後郭向北加入鹽和味精,開鍋的一剎那,濃郁的香味讓所有人都忍不住吞嚥口水。 “真香吶!” 一直笑盈盈看著的奶奶忍不住攢了一口,問道:“向北,你在趙家村跟誰學的做飯?這肯定不是你媽教你的,她那手藝沒你好。” 郭向北笑道:“您還沒吃呢就知道我做的比我媽好吃?” 奶奶笑呵呵說道:“我做了幾十年飯能連這個都問不出來?你看你大媽二媽她們表情。” 郭向北好奇看去,只見兩人正一臉享受的聞著空氣裡飄散的味道,忍不住笑了起來。 伯母田秀蘭被老太太的話給氣樂了,委屈道:“您啊,就是偏著向北也別拿我倆做涮啊,伺候了您幾十年都頂不上向北一頓飯。” 一群人頓時哈哈哈大笑起來。 悶了幾分鐘後,兩條魚分開裝了兩大盆,大人一桌孩子一桌。 郭向北提醒道:“小心魚刺,慢點吃。” 一群人眼睛光顧盯著盆了,都沒人會話,一雙雙筷子伸出,埋頭大吃起來...... “小伯伯,明天我們還吃魚嗎?” 老郭家嫡系唯一孫女郭慧蘭一邊捂著肚子一邊仰起頭問道。 “能,以後天天吃魚。” 郭向北同樣捂著肚子給了個肯定大答覆,一群小傢伙頓時開心起來。 “柱子你們幾個收拾東西去學校,路上不要急,走慢點消消食,可別遲到了。” 大伯母眼見時間差不多開始趕人,一邊嘀咕著吃的太多了,一邊收拾桌子。 這個年代人的飯量著實驚人,兩大盆酸菜魚竟然吃的只剩下一堆魚刺和湯汁。 這還是兩個大伯、三個哥哥和嫂嫂們不在家的情況下。 要是一家人都回來,估計再上兩盆都夠嗆! 太能吃了! 不過這種大鍋飯確實香..... 二伯母李芳芹道:“向北,打聽到兩處房子,都挺大的,你下午去看不?一處是個三進四合院,前院中院住著十幾戶人,後院是個獨立院子。賣的就是後院,地方我去看了,不小,就在銅鑼鼓巷棉花衚衕。” “另一處在後海邊上,和咱家隔著兩條衚衕,近的很。是隔壁衚衕張家嫂子打聽的,兩進四合院,聽說要價挺高。” 郭向聞言喜道:“看啊,我