第108章 趕海(第1/2 頁)
回去的路上,雲桂一經過市集,這會天色不早了,菜販都收攤了,只餘下些夜集的商販在。 雲桂一還想買只雞的,做個鮑魚生蠔雞煲,那味道叫一個鮮,可把她饞壞了,就是不知道那些攤主都走了沒。 這一條市集眼看要被三人走穿了,都沒見到雲桂一要買的東西,想著今晚可能吃不成了,正要回去。 雲桂一就見一名婦人挑著雞籠子從面前經過,她忙叫住人,“這位嬸子,你這雞可賣?” 婦人剛收攤,這會聽有人買雞,也就停了下來,“老母雞二十二文一斤,公雞十八文一斤。” “大梁村的老母雞也才十六文呢,她們這的價錢是不是太高了。”林清河小聲地在雲桂一耳邊嘀咕,感覺她們又要被宰了。 “無事,這裡不比大梁村,而且這些雞看著都不錯。”出門在外,每個地方的物價都會有所不同,根本沒法比。 為了不讓林清河心疼,雲桂一還是和婦人講起了價,婦人眼看天快暗了,心裡想早點歸家,最後以二十文一斤的價錢給了她。 煲湯肯定要老母雞才好吃,雲桂一直接從裡面挑了一隻肥的,“就這隻吧,你幫我稱下。” “好嘞,你可真會挑,這隻我養了兩年了,一直沒捨得賣,要不是家裡困難我還打算留著的。”婦人稱了稱那老母雞,老母雞被提得咯咯直叫。 “四斤重,收你八十文。” 雲桂一買到了她想要的,現在心情不錯,又去雜貨鋪買了粗海鹽和一些香辛料,這粗海鹽大梁村那邊沒有,她直接買了一大袋,用來鹽焗皮皮蝦就很不錯。 女貞國這裡的海鮮,首選都是清蒸,偶爾有炒菜或者煮湯。 目前為止,雲桂一就沒發現有人用鹽焗或者用來燒烤的。 想到燒烤,她很慶幸自己做了蜂窩煤,女貞國這邊沒有蜂窩煤,普通人沒法用炭火燒烤,柴火烤出來的都燻黑食材了,自然就沒人研究這種吃法。 這個燒烤應該是個不錯的商機,烤章魚,烤生蠔,烤蝦… 買夠了食材,三人才回到別院裡,好在今天徐夢家的飯菜夠給力,大家這會都還沒餓。 “就當夜宵了,清河你去生火,柳羨你把這雞處理一下。” 柳羨不可思議,居然聽到雲桂一讓自己宰雞,“我不會。” “那你來處理這些海錯,不然一個個弄太慢了。”雲桂一捨不得讓林清河做這麼多,故意讓柳羨幹粗活,完全沒考慮到柳羨一個書生,根本沒幹過活呀。 林清河趕緊把火升了起來,又將鍋碗都洗了一遍,放邊上備用。 “我來吧。”林清河熟練地接過柳羨手裡的雞,利索地處理。 柳羨感激地看著林清河,在邊上給他搭把手,她也不知道為何這麼聽雲桂一的話,輕而易舉地就被雲桂一征服了,從而遇到什麼事情都會想去服從,種地摘菜她都做過了,沒想到這會居然開始學做飯… 雲桂一將買來的海鮮都處理乾淨,老母雞也剛好能下鍋了。 老母雞下鍋煮著,雲桂一則在一旁做鹽焗皮皮蝦,那香味瞬間填滿了整個灶房。 柳羨在一旁吸溜地吞嚥口水,“這味道也太好聞了。” 林清河也低著頭往灶臺探去,他也許久沒嘗過雲桂一的手藝了,“什麼時候才能吃呀?” “快了,等這老母雞燉軟些,鰒魚和海蠣子下了鍋就能吃了。” 兩個吃貨就這麼盯著灶臺發呆,雲桂一實在看不下去了,在地上畫了三子棋,教會兩人規則後,讓他們在一旁玩去。 “這個好玩!”林清河小孩心性已經被雲桂一激出來了,臉上的笑容就沒下去過。 “哎!不可能吧,你怎麼老贏我?”柳羨會圍棋,以為這種三子棋難不倒自己,沒想到被林清河佔了上風,正在懷疑人生… “好了,開飯咯。”雲桂一就像帶著兩個娃的老媽子一樣,端著雞湯和鹽焗皮皮蝦叫兩人開飯。 兩人聽見開飯也不玩了,一溜煙地去幫忙。婷 雲桂一拿起一個皮皮蝦做了剝殼的示範“小心些,別扎到手。” “嗯!好吃!”柳羨已經有模有樣地剝開了蝦殼,開始拍馬屁地誇讚雲桂一手藝。 又盛了碗雞湯,更是鮮掉了眉毛。 雲桂一見反饋不錯,明天可以和徐夢商量一下生意的事情,尤其是燒烤,空