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馬娘子靈機一動：「那我們就去八珍樓罷，若是莊嫂子吃出來有不鮮的我們便知道這家酒樓不值當去了。」

姐妹們欣然答應，便一起僱上車到了八珍樓。

沒想到這八珍樓跟別的酒樓都不一樣：

別的酒酒樓門口都掛著彩樓歡門，上面掛著用大紅綢繩掛著半扇豬羊，為的是招攬顧客。

沒想到八珍樓門口居然是一口口的大水缸，水缸前面插著竹籤，竹籤上面寫著海參，柔魚、花螺，這種方法當真新奇有趣。

柴娘子一開始還嫌棄皺眉，結果走近一聞，沒有她想到的那種臭味，反而是大海凜冽的味道。

酒樓門口還聚集著不少小孩好奇打量，時不時大驚小怪：「那條魚在拍水」、「那隻螃蟹在吐泡泡！」

夥計也不趕他們走。

其他幾個小娘子看不懂，莊嫂子到底懂事些，不由得讚嘆這方法極其高明：小孩子最喜歡亂七八糟的活物，看到就會覺得有趣，看多了就會跟家裡人說想去酒樓裡吃魚。

臨安城富庶，百姓們都疼愛孩子，自然也會聽自己家孩兒的。這法子後能招攬不少人。

再說了小孩子不懂事，互相之間喜歡攀比跟風，如果有一個小孩去了酒樓吃魚，那整條巷子小孩估計都得去。

見三位小娘子進來，店小二熱情的將她們引進店。

莊嫂子看了一圈便心裡讚許，八珍樓用細竹竿做成半人高的屏風，如此一來外人也瞧不大清別人飯桌上的情形。

如此一來不用去齊楚閣兒也能清淨不受外人打擾。最適合她們這種中等門戶的人家。

店裡的茶飯量酒博士便給她們點菜：「我們店裡主要賣的便是海八珍，還有其餘海貨。」

「吆還有海八珍這樣稀罕物件。」莊嫂子是知道底細的，她笑道，「我們可吃不起海八珍。你就推薦些尋常海貨便是。」

一會兒便上來茱萸紅油石花菜，炒墨魚絲、青魚膾、響油花螺。

馬娘子是個坐不住的，往外頭去打聽了一圈，這才回來透露情況：「適才我聽見有人亮著嗓子走菜，有人點了一份魚骨，花了二百兩銀子呢。」

「這魚骨便是海八珍一種。」莊嫂子道。

莊娘子有一種慶幸感：「還好我們沒點，不然今兒可出不來了。」

不多時，菜便上桌，馬娘子嚮往這家店許久，便想先嘗嘗炒墨魚絲。

墨魚絲又脆又韌，筋道十足，配合著熱油嗆過的茱萸，又辣又麻。

青魚膾是將魚肉片薄薄一片片，而後鋪在圓盤裡上來，莊娘子夾起一片：「不得了了，對著太陽光竟然能看見那頭牆的顏色，還能瞧見柴姐姐穿的綠襖裙呢。」

於是幾個小娘子玩性大發，一人夾一片魚片，透著魚片看同伴，大呼小叫。

莊嫂子笑著制止：「莫淘氣，回頭菜都涼了。」她們這才吃了起來。

薄薄的青魚片蘸取綠山葵和醬油、青檬、橘皮絲調成的料汁，送進口裡。

清冽辣人的口感消失後取而代之的是魚片的鮮甜。

「這海魚用作魚膾果然比江鮮做的魚膾要更好吃些。」柴娘子稱讚道。

馬娘子則喜歡這道響油花螺，花螺外殼美麗，加了熱油爆炒，上面撒著幾片小蔥葉，看上去賣相不錯。

用竹籤子小心剔出來花螺肉，富有嚼勁之餘還夾雜著蔥油賜予的香氣，配合著切成小塊紅蔥頭，鹹香開胃。

茱萸紅油石花菜吃起來咔嚓咔嚓，脆生生，爽口之餘還有些辣度，鹹香適口。

盤裡的料汁滲入了石花菜的鮮味，鮮香適口，包裹住雪白的石花菜，極其下飯。

「這料汁可真好吃。」莊嫂子吃完感慨，「這都已經這般好吃，不知那二