第130章 被捧在手心裡的寶，怎麼能夠把飯做好。(第1/2 頁)

蔣玲玉下班準時過來蹭飯，手裡用力提著一條白斑狗魚。 魚的個頭很大，蔣玲玉提著的時候，尾巴還拖在地上，有氣無力地擺動兩下，證明自己還活著。 老寡婦瞧見，左右看了好幾遍，最後一拍腦門道： “哎呦，額滴天老爺喂，這條魚，好眼熟啊。” 蔣玲玉把魚遞給老寡婦，“我從董老太那裡花五毛錢買的。” “甚？” 老寡婦一聲尖叫，把正在抱窩的母雞嚇得咯咯叫，三個正在和媽媽玩鬧的小崽瞬間不會笑。 江嫦扭頭，看著有一米多長的喬爾泰魚，心中感嘆，到底還是這個年代好，後世這麼大的野生白斑狗魚可是不多了。 “小江，那天不是說，你會做全魚宴嘛，交給你了。” 蔣玲玉剛開始吃食堂的飯菜，還覺得美味無比。 自從吃了一次江嫦做的飯菜後，頓覺驚為天人，從此食堂是路人。 她平生三大愛好，給牲口接生，當救死扶傷的醫生，好吃好喝過完一生。 沒想到當初為了逃避嫁人，來到邊疆後一切都齊活兒了。 本職工作閒暇的時候，她會去給牧民的牛羊馬接生，然後帶著食物過來江嫦這裡混吃混喝。 “哎呦，那作孽的董老太，搶了我的大魚，竟然還敢賣給我們家人，虧我昨天去看她演戲的時候，還把我累積了一輩子的經驗教給她了。。。” 老寡婦拖著魚去水缸旁邊，一臉猙獰地用刀背把魚拍暈，痛心疾首，彷彿失去了一個億。 江嫦看老寡婦三角眼全是兇光，手起刀落把魚頭嘎了，連忙開口道： “大娘，魚鱗別丟，要做菜的。” “這是咋？”蔣玲玉弱弱地問。 江嫦把昨天老寡婦在湖邊搶魚沒搶過董老太又被三排長忽悠瘸了的事兒給蔣玲玉講了一遍。 蔣玲玉笑得直不起腰，笑得和紅蘋果一樣的小臉，對著正在罵罵咧咧的老寡婦道： “大娘，你昨天不是還在教訓我，人不能因為尊嚴連錢都不要了嗎？” 正在刮魚鱗的老寡婦：你的嘴跟淬了毒一樣，你的尖酸刻薄讓我在大太陽底下心裡拔涼拔涼的。 老寡婦收拾完魚後，江嫦的面也發好了。 “江嫦，你的麵糰怎麼五顏六色的？”蔣玲玉看著不同顏色的小糰子，十分新奇。 麥子是邊疆重要的糧食，上個月麥子剛收，新麥子麥香濃郁、爽滑筋道，江嫦十分喜歡。 江嫦指著一一告訴她，“綠色的是菠菜汁，橙色的是胡蘿蔔汁，紅色的是甜菜汁，紫色的洋蔥汁。” 蔣玲玉驚歎不已，搓手問道： “這是要做什麼？” 昨日收了姚二芳家的雞蛋還有奶粉，今天又把人家的老母雞窩給端過來。 江嫦想著小妞妞昨天軟萌的模樣，就想著把飯先做了。 “大娘，你去二芳嫂子家，請她和孩子過來吃飯。” 廚房裡把洗好的小白杏直接放在鍋裡，加入同比例的白砂糖後，探頭對老寡婦喊一嗓子。 蔣玲玉正守在三個小崽的小床邊，玩兒得不亦樂乎。 沒人注意好啊，沒人注意就不會知道她放了多少糖了。 江嫦快速地攪拌，白砂糖飛快地融化在沒加一滴水的白杏醬裡。 現在的野白杏遠沒有後世馴化嫁接過的白杏甜度高，杏子溝漫山遍野的野杏子，牛羊都愛吃不吃的。 謝元青上次從省城買的葡萄乾用水泡好，熬好的杏子醬盛起來放在旁邊晾涼。 江嫦開始做老寡婦清洗好的魚肉。 她看了一眼食材，腦子裡就出來幾個菜譜。 是時候展現真正的技術了。 昨日三排長送來的五道黑個頭不大，但肉質鮮嫩，直接一鍋燉。 今天蔣玲玉帶來的白斑狗魚她打算做六菜一湯。 生活就這麼簡單，簡簡單單一桌子全魚宴齊活了。 魚鱗過油炸得酥脆，撒上她自制的椒鹽，首殺完成。 魚尾後半段，直接放油裡炸得酥脆，放上辣椒蒜頭薑片咕嘟一會兒，簡單版“烤魚”第二道菜好。 沒有刺的魚腹肉，用松鼠桂魚的手法做成甜口，適合孩子吃。 等姚二芳帶孩子過來的時候，江嫦已經收尾。 一個鍋裡燉的是奶白色的魚頭湯，一個鍋裡摞起來兩個大蒸籠，冒著熱氣。 “這是要香死個人咧。”姚二芳人沒進來，聲音先到了。 江嫦自從生了孩子後，就不怎麼怕