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可是嚴寶荷的話卻像是一盆油澆在她心上,嘭地一聲,王靈兒的理智徹底被燒盡了。
「寶荷,你看這滿桌的菜,你覺得哪道最好?」
嚴寶荷沒明白,直愣愣的瞧了眼面前的小方桌,不明所以。
王靈兒笑著點了點:「我呢,覺著是這道鮑汁海參,選的是東海的雙頭鮑,參呢也是用得是遼參,上好的食材,精心烹製才有了這麼一盅,自然是好上加好的。」
嚴寶荷木訥的點點頭,她接不上話。
「所謂的好,就是要匹配,你說這道菜,要是用了再好的參卻用了十頭鮑,那也不會好的,這就叫不配。」王靈兒淺淺笑著,攪了攪手裡的湯匙。
這回嚴寶荷聽懂了,「菜是這樣,人也是這樣,人們常說門當戶對,也是這個理。」
王靈兒見嚴寶荷明白了,笑著點了點頭。
「物有貴賤,人有高低,這是自然法則,誰也違抗不了,要是擰著來,難免沒個好下場吧。」
錢芊芊早聽出來了,她倆這話就是說給自己聽的,本來不想多言的錢芊芊就不是個忍氣吞聲的性子,直接看向了王靈兒。
「我倒覺得這滿桌最好的是這道小蔥拌豆腐。」
第13章 侍郎家的村姑少奶奶12 小蔥拌豆腐
錢芊芊話音一落,別說王靈兒了,其她閨秀也看了過來。
「這道菜用得都是最常見的食材,是老百姓家都吃得起的物什。不瞞各位,我自幼長於鄉間,這滿桌的佳餚我沒吃過幾道,可是這小蔥拌豆腐卻是常吃的。」
錢芊芊見島上的閨秀都看了過來,也不怵,接著說:「看到這道菜,我還能想起跟在娘親身後看她點豆腐,去田裡拔小蔥的樣子,心裡就很暖和。」
錢芊芊說著夾了一筷子小蔥拌豆腐放入了嘴裡,細細地嚼過又咽下,那樣子彷彿在吃什麼世間少有的珍饈一樣,看得眾人也跟著吞了口水。
「大家不妨嘗嘗。」
錢芊芊微微抬了抬手,還真有不少閨秀把筷子伸向了那個青色的碟子。
「物雖有貴賤,可這評判的標準是什麼呢,在我看到來這滿桌的不都是吃食罷了。人也有高低,可是高低看得卻是品行和德行。心性高潔為貴,德不配位為賤,古來皆是如此。」
錢芊芊說得興起,竟然離了坐席,站在了島邊,看著湖水微瀾,心中也不禁動了真情。
「這滿桌若都是海參鮑魚的,也是膩味,正是有了這小蔥豆腐,才添了清香。我聽聞太、祖就是長於鄉野,幼時家境貧寒,可這也沒有損滅其一絲高潔之心性。鄉野裡也有傳言,太、祖就愛這鄉野小吃,想來如今我們桌上能有這道菜,也是侯府在教導大家,不要忘本吧。」
錢芊芊轉了個身,看向了在座的閨秀,「我家鄉有一俚語,叫做小蔥拌豆腐清清白白,家父經常教導我們兄妹,做人就要清清白白,頂天立地,不要以身份、門第來識人,現在想來,還真是如此。」
眾人看著錢芊芊背脊挺直,一身淺綠色的衣裳隨著清風微盪,竟然生出了一些神聖不可侵犯的感覺來,一時竟然沒人反駁她。
只有嚴寶荷反應過來,不甘心錢芊芊又成了眾人焦點,想要說話,可是她實在沒詞,只能拽了拽王靈兒。
「我們,我們在說這菜,你扯到哪裡去了。」王靈兒也沒詞啊。
錢芊芊笑著不再多言,準備入座。
結果湖邊的高閣上的雕花木窗突然被人推開了,一群貴婦赫然出現在樓上,其中一人指了指這群閨秀,聲音洪亮地贊了一句。
「好一個清清白白!」
高閣上的這一聲,引得湖上的人都看了過來,這時候人們才發現不知道在何時,本該是春日宴主角的貴婦們,都出現在了