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他說的話,施和卿大部分都能接上。因此這趙老爺子一逮著施和卿空閒,就拉著他去釣魚,順便回憶回憶當年時光。
施和卿對趙明達哈哈笑道:「老爺子這是節儉了一半輩子了,老工人都是如此!」
「對了!」老爺子不由得一拍大腿,他就說只有和卿懂他!
「你們是不曉得,當年餓得沒辦法是樹皮都能吃。那時候啊,爛了的菜葉子都不捨得扔掉,誰敢把浪費一粒米都得被趕下桌。」老爺子說到傷心處幽幽嘆了口氣。
他就看不得人浪費,今天那一桌一桌的菜剩那指定是要倒了……
趙明達見自家爹又開始「傷春悲秋」,不由得無奈看一眼施和卿。
當年他一毛錢掰兩半花也就算了,怎麼自己如今有這麼一大份家業了老爺子還是如此。
施和卿見狀趕緊開啟木盒子,「老爺子你看看我給你帶了什麼好東西!」
趙老爺子看過去,接過小酒罈,看了一眼施和卿後開啟蓋子。
霎時間,一股清醇味立刻從壇內湧出來,滿到屋子中。
老爺子一聞,那雙深邃滄桑的眼睛迸發出亮光,「竹葉青啊!」
還不等施和卿回答,又立馬嗅了兩下:「有好些年頭了,釀造的也相當正宗。」
施和卿一笑:「我還想介紹,老爺子你就聞出來了。」
趙明達也不由得湊了過去,「老爺子哪能聞不出來,他最愛這一口了。」說著拿出幾個杯子,倒三杯出來。
先是晃了兩下,翠碧金黃,顏色上好。
再輕輕喝一口,醇厚綿甜,餘味悠長!
趙明達不由得問:「你這是從哪裡搞來的,我當年親自請人釀都沒有這味道。」
已經喝了一杯的趙老爺子也好奇看著他。
施和卿笑笑:「要說這酒的來歷也是奇了,我前幾天不是在清城山嗎,這酒就是在清城山的一處鄉下飯店中買的!」
「鄉下飯店?」趙明達驚奇問道。
「對,鄉下飯店,那飯店在望天山山腳的望天村,」施和卿似乎是不經意提起說道,「哦,就是在咱們要建的休養院附近。」
趙明達心中暗罵他是老狐狸!
接著施和卿又笑眯眯說:「若說那是個鄉下飯店也不大準確,那家店做的菜也是上好的。
我當時就奇了,吃完回去一查,這才曉得那家飯店的背景……」
老爺子忍不住插嘴問:「什麼背景?」
「這家店就是幾十年前紅極一時的孫家飯店。」說到這趙老爺子已經恍然大悟了,趙明達還有些迷糊。
施和卿解釋:「就是孫國棟的那個孫家飯店。」
趙明達這才反應過來:「竟是他家!」
當年他賺了第一筆錢後興致匆匆的帶老爺子去吃,結果碰到孫國棟老先生去世。
而孫國棟去世後,他兒子又說沒學到手藝竟然閉店不開了,於是老爺子這個想吃孫家菜的夢想就此破滅,好幾天都沒緩過神來。
之後可了勁兒的帶他去吃八珍堂都不滿足,還一直唸叨著孫家飯店呢。
想到這兒,趙明達又深深看了施和卿一眼,他這話說完,老爺子可不就又鬧著要去吃了?
「釀酒,首先得先選水。」四爺爺手裡頭拿著根柺杖,面不改色的在草木繁盛的山中行走。
「先前的人釀酒,選址之時是相當慎重的,大多都選於水源較好之地……」
山裡草木眾多,四爺爺一邊說著,一邊毫不費力的用柺杖把兩旁的草木撇到一旁,竟開出一個一人行的小道來。把在後面累得像頭死魚似的孫寶寶看的嘆為觀止。
這幾天來,每到晚上她進空間時都會被抓去上課,前前後後已