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「楚至清!」
周蓉附在王言心耳邊只這麼瞧瞧地說上了一句,立馬就讓她明白了。
還能是什麼,無非就是又一個楚至清的愛慕者,這是來找茬了。
看來這門婚事還是要儘快解除才行,要不哪天走在大路上被人攔住揍一頓可就糟糕了。
「我今天要多吃些王二姑娘的拿手菜。」
最後還是鄭伯亞跳了出來,笑嘻嘻地吸溜了下口水,一副已經等不及的模樣。
「那你們稍等,我去廚房了。」
朝幾人笑了笑,王言心完全沒打算留下來寒暄,轉身就去了廚房。
身後不出意外的傳出蔣修然呵斥蔣雲裳的聲音。
第17章 第一桌客人終於迎來了正式的……
終於迎來了正式的第一桌客人,雖然這女子對她敵意很重,可這也不能妨礙王言心的好心情。
她哼著只有自己能聽懂的小調,掃視了一圈廚房裡的材料。
那雞她是準備拿來做「員工餐」了,再看看還剩著的材料,她心裡漸漸有了選單。
三男兩女,六道菜足矣。
既然是主要賣魚的,又有現成的番茄,那主菜就定為了番茄魚。
「楊叔,您去後院撈條魚起來。」
「好嘞。」
魚都養在後院的河邊,是王言心一早從靈塘裡換出來的魚,做這種鮮美的魚湯最是合適。
等楊老爺子出了廚房,王言心開始穿上自己定製的圍裙。
為了處理這寬大袖口,她還專門買了兩根牛筋來,等把袖子挽到手肘處,用牛筋一紮,終於能活動自如了。
「姑娘,我該幹些啥。」
看整個廚房都開始動起來,春柳也湊了上來,一臉的躍躍欲試。
「你把那邊的青菜洗洗,還有蔥姜蒜。」
「我馬上去。」
言食的廚房自開業後第一次為了食客燃起了柴火。
還是第一次見通體黝黑的魚,楊老爺子有些怵不敢下手,蹲在水池邊慌了神。
輔料都已經準備好的王言心見魚都還沒來,這才出了廚房去看。
看著地上還在活蹦亂跳的魚,王言心心下瞭然,笑著蹲下了身,接過了刀:「楊叔我來吧。」
這是一條黑魚,原本長得就有些像是蛇皮,加上靈塘的滋潤,早就通體黝黑,背上的花紋更是駭人。
可就是這麼嚇人的魚,王言心連眼都沒眨,只一小會就處理得乾乾淨淨。
「楊叔,您去剁□□,咱們中午吃雞肉。」
看楊老爺子一臉迷茫地看著那條魚,王言心連忙說起另外一件事轉移他的注意力。
「哦哦,好的。」
終於回了神,楊老爺子尷尬地扯了扯唇角,跟著王言心走進了廚房。
魚片醃製好,材料已經準備齊全。
鍋裡放著的油也漸漸冒出了煙,王言心用手試了試溫度,連忙把魚骨倒下了鍋。
滋啦——
薑片也隨著魚骨進了鍋子,只一瞬間,豬油伴著老薑的香味就飄了出來。
看魚骨已經變成了微微的淡黃色,王言心撈起魚骨,倒入了剁好的西紅柿。
自然熟的西紅柿一下鍋就發出微酸的氣味,只用鏟子翻了幾下,漸漸就化成了泥狀。
唰——
清水入鍋,酸味更是明顯。
等燒開的這段時間,王言心順手把剛處理好的豬腰花也倒進了另一口已經熱好的油鍋裡。
剛下過的豬腰花帶著些微微的腥味和酒味。
只輕輕翻炒了幾下,腰花已經變色,即可撈起控油。
這邊的鍋裡番茄湯已開,王言心順