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顧以南見奶奶不情不願的同意了,忍笑:「那我研究研究,挑個你喜歡的風格。」
顧奶奶想了想:「要我就喜歡咱們院子這種青瓦青磚,像城裡裝得花裡胡哨的我就不喜歡。」
顧以南嗯了一聲,「那我去找一找不花裡花哨給你看。」
「行。」顧奶奶繼續坐到椅子上挑揀泡發好的黃豆,突然院子外冷不伶仃的傳來一聲炮響,嚇了她一跳。
過年這段時間,小孩兒們手裡都比較寬裕,最喜歡去買一塊錢一盒的炮仗來玩,只是在空曠處玩一玩沒關係,可有些孩子貪玩兒,喜歡捉弄人,這可苦了的膽小的姑娘們和心臟不好老人們,身邊突然嘭地一聲響,魂兒都嚇掉了。
「誰在外面放炮仗?」顧奶奶起身走到院門口,看著幾個小孩兒站在自家院子外面的青石小路玩炮仗,「不許把炮仗扔菜地裡去,把我的菜嘣壞了就找你們賠。」
小孩兒也怕賠錢,沒理顧奶奶就朝果林那邊的小馬路跑去,然後又沿著馬路玩炮仗。
等小孩兒走開後,顧奶奶重新坐到椅子上:「每到過年的時候這些孩子就老喜歡放炮仗,也不知道有什麼好玩的,他們家爸媽也不看著一點,萬一炸著人怎麼辦?」
顧以南看了一眼遠處小馬路上玩耍的一群小孩兒,他們的父母哪裡管得住呀?這些小孩兒看到別人玩自己也想玩,說不定還要比一比誰炸的水花最高呢。
「可算是撿好了。」顧奶奶把挑好大的黃豆遞給顧以南,「趕緊去把豆子磨了,待會兒就做成豆腐。」
顧以南接過黃豆正準備去廚房,突然聽到小馬路的方向傳來一聲巨響,隨後便聽到小孩嚎啕大哭的聲音。
「怎麼了這是?」顧奶奶連忙走到院子門口,眯著眼望著馬路的方向,可隔得太遠了什麼都看不清,心底隱隱有些擔憂,鬧出這麼大的動靜,可別是出了什麼事兒吧,「你過去看看,可別出什麼事。」
顧以南望著傳來哭聲的方向,隱約看到幾個大人跑了過去:「有人過去了,應該沒事。」
顧奶奶收回視線,「有人過去就算了,咱們就不摻和了。」
本以為只是小孩兒被炮仗聲嚇到了,結果傍晚時分才知道小孩兒將炮仗扔進了蓋得嚴嚴實實的蓄糞池裡,池子裡有沼氣,一下子就炸開了。
炮仗的小孩兒直接被氣流給炸飛了,現在已經送去了縣城醫院救治,其他幾個離得遠的小孩兒則被濺了一身的糞,回家洗了好幾次才把身上的臭味洗乾淨。
村長還用村子的大喇叭鄭重的警告了一番:「大家都管好自家小孩兒,要是出點什麼事兒連過年都過得不安生。」
「我就說玩炮仗要出事吧。」一想到前不久還活蹦亂跳的小孩兒,一會兒功夫就受傷住院了,顧奶奶心底怪難受,「我要是他媽,等他傷好了必須得抽他一頓,這玩炮仗就算了,還往人家蓋得嚴嚴實實的化糞池裡扔,是嫌命太長嗎?」
顧以南對別家小孩兒沒有什麼感情,只是覺得世事太過無常可,「經過這一次他們肯定會長記性的。」
顧奶奶哼了一聲:「這都還不長記性,那還不如生個叉燒!」
「奶奶我去磨豆子了。」顧以南端著泡發好的黃豆走到廚房,把豆子洗乾淨就裝進豆漿機裡打豆漿,一會兒工夫就把泡發的豆子全部打磨成了漿。
本來顧奶奶是想讓顧以南用石磨磨豆漿的,但現在看著打磨出來的豆漿,覺得還是用豆漿機好,打磨得又細膩又快速。
打磨好了豆漿,接下來需要用紗棉布過濾一下,將過濾過的豆漿倒入鍋裡慢慢煮,等煮開了撇去浮沫,按比例加入滷水,等到豆腐慢慢成型後就倒入準備好的正方形的木板磨具裡,將豆腐壓實,然後再在上面放上重物壓住。
等待成型的