第八十一章 山藥(第1/2 頁)

顧雨聽懂了，無非就是大伯還可以，大伯孃不行了唄。

瞭解到兩個孩子的基本資訊，如她所想，父母均離世，多的就沒繼續問。

帶徐惜洗乾淨寶塔菜，教楊氏泡好道：“醃製到晚上就可以吃了，晚飯嚐嚐好不好吃，好吃的話，後天佟唯帶來多醃製些。”

“這玩意真能吃嗎？”這野菜村裡多的一批，吃野菜的季節，要挖些回去吃也只會挖經常吃的那幾種。楊氏從來沒挖過地環回去吃過，看著長的像條蛆一樣的菜，有些嫌棄道。

顧雨啞然失笑道：“能吃。”

寶塔菜別名地環、地蠶、土人參、地牯牛草、甘露子、鄉螺菜、地漏。

營養價值高，同等重量下所含蛋白質遠高於馬鈴薯，含氮量是後者的八倍；還含有大量以乳糖形式存在的碳水化合物，比澱粉更易於消化。

藥理研究顯示寶塔菜能活化透明質酸酶，有減慢心率等作用，用於治療感冒發熱，肺結核久咳，慢性支氣管炎咳嗽，慢性勞傷腰痛，淋巴結核，關節炎疼痛和黃痘型肝炎等。

但是寶塔菜不適於生吃，吃多了會生寸白蟲；與各種魚一起吃，會使人嘔吐。【有的人說能生吃，有的說不可以，作著多的也不知道，內容是網上搜的，有想吃的寶們上網搜搜看哈。】

晚上吃飯的時候，楊氏望著盛出來放在桌上的寶塔菜，難以下嚥道：“要不，別吃了。”

這玩意一看就難吃，她也是搞不懂顧雨為什麼非要吃這個菜。

顧雨率先夾了一筷子吃，道：“好吃的，清脆爽口，娘嚐嚐。”

楊氏：“……”

這死丫頭，誰吃蟲啊！

顧武瞧她彆彆扭扭，緊隨顧雨後面下筷嚐了一個，眼睛一亮，“如雨兒所說，這道菜可以吃，而且我覺得很好吃，跟泡筍一樣下飯呢！”

其他人聽聞紛紛下筷子嚐起來，楊氏眼見大家都吃，自己也吃了一根。

然後就管不住嘴，撒開手大吃特吃。

第二早上沒出攤前，顧建安，顧建平兩對夫妻帶顧紅英三人來到鋪子裡。

顧建安兄弟倆卸下五袋竹筍道：“小妹，昨天回去的晚，才挖了五袋，先帶過來給你，後面的我們回去再去挖。”

這個時節的筍少了，能挖五袋，想來是全家出動才挖到的說：“麻煩大哥二哥……”

顧建平大笑道：“有什麼麻煩的。”接著靠近顧雨身邊道：“昨兒個我們去挖筍，有不少人我們問挖來幹嘛！”

顧雨眉頭挑了挑，“就跟他們說是用來做下飯菜的。”

農閒的時候大部分村民會去鎮上或者來縣城打短工。

也有幾家人口多，一年四季在縣城謀生的村民。

她家鋪子剛開業沒幾天，有幾個村民來店裡吃過飯。

再者如之前說的那般，她不靠泡竹筍賺錢，如果村民們真的想知道，告訴他們竹筍能吃又有何妨呢！

顧建安兄弟倆因為不知道顧雨的想法，才會告知她村民們的問話，聽她這樣說，便明白可以大大方方告訴村裡人，這玩意兒能吃，還能賺錢。

兄弟倆得了這句話，知道回去如何跟村民們說了。

至於顧紅英三人，第一次來屬於顧家的鋪子，顯的很興奮和高興。

圍在顧雨身邊嘰嘰喳喳問不停。

顧雨也耐心回答他們。中午出攤收錢的時候對三個小的說道：“紅英最大，第一天由紅英跟我收銀錢，後面幾天按你們大小來分配。”

“好的小姑。”顧紅英三人得知能識字，接觸管理鋪子的學識。

三人自得知這樣的訊息，恨不得當天就來找顧雨。礙於需要帶東西來，只能等著父母今天才來。

顧雨年歲雖