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&ldo;放心吧!你們這裡有吃有喝,還有人服侍著,傻子才逃呢!&rdo;餘春來翻了個白眼,努力把自己偽裝成夜市上愛貪便宜的小混混,&ldo;快去快去!我今天要給姨母做河鮮大餐,另外再買點兒新鮮的羊肉回來,姨母身子虛弱,你順便去庫房取一支野山參來,一定要一百年以上的啊。&rdo;
這回輪到管家翻白眼了,他算是看出來了,這位側妃的外甥,看起來是打算在王府別院吃大戶啊?
第82章靈貓6
這個季節正是青狐城本地特產的一種大田螺最肥美的時節,管家出去沒到一個時辰,外面就進來一隊小廝,手裡拎著、肩上扛著各色竹簍水桶,裡面裝著田螺、河蟹、鮮魚、青蝦等各色河鮮,還有一整隻宰殺涮洗乾淨的大肥羊,並一支儲存完好的百年野山參,另外還配了其他補身子的藥材之類的,堆了大半個廚房。
&ldo;今天開始就讓廚房伺候的人都休息去吧,以後我們院子裡的飯菜我們自己做,你們每天按時將食材送過來就行。&rdo;餘春來吩咐道,&ldo;哦對了,還要麻煩管家大人,再去採買一千斤白米和一千斤細面回來,咱們妖族的妖飯量大,這麼點糧食,估摸著也就只夠吃十來天,不夠再添吧,反正王爺有的是銀子!&rdo;
跟在後面的管家一臉菜色,他覺得他必須給他們王爺寫一封加急密報了,再這樣下去,沒等王爺來接側妃回京,別院未來十年的花用預算都得被這群恬不知恥的妖獸給糟蹋完了。
餘春來看到管家那一臉&ldo;好氣哦可是還是要保持微笑&rdo;的便秘臉,心下不由得一陣暗慡。你們這群欺負我姨母的幫兇!王爺我治不了,治你們還不是小菜一碟?他餘春來從來就是個極其護短的人,敢欺負他媽唯一的妹妹,簡直找死!
&ldo;等等!管家先生,再命人採買一批銀霜炭回來,這柴炭燒著嗆人,我姨母身子不好,豈能如此怠慢?&rdo;
管家腳步一個踉蹌,差點一頭栽到旁邊的荷花池裡,半晌轉過身來,咬牙行禮道:&ldo;小的這就命人去辦!&rdo;
這幫禽獸!果然是不知禮數的野蠻種族!
到人家做客也不知道客氣,竟然還挑三揀四起來?銀霜炭?那可是皇城貴族才用得起的,雖說側妃娘娘用一下也無妨,可誰家會用銀霜炭燒火做飯?這哪裡是在燒炭?簡直是在燒銀子!
餘春來笑眯眯地看著管家負氣離開的背影,他可不就是在燒銀子嗎?反正,燒的又不是他的銀子。
招呼了一幫妖獸來幫忙處理食材,新鮮的大田螺,加一點淡鹽水泡著吐出裡面的髒東西和泥沙之類的,吃的時候,加薑絲、辣椒、豆醬、香蔥等爆炒,就是一道開胃下酒的好菜‐‐醬爆田螺。
新鮮的河蝦,用雞油、薑絲、豆醬、香蔥翻炒,加水燜熟,出鍋的時候打三個雞蛋攪拌均勻撒在上面,就是一道老少皆宜的河蝦燜蛋。
足有圓盤那麼大的螃蟹,一看就知道只有王府這樣逼格的豪門才能採購得到,洗乾淨對半切開,去內臟,蟹鰲用刀背拍裂,用適量的鹽、生粉將螃蟹拌勻醃製片刻,然後下油鍋炸到蟹殼變紅,撈出備用。
然後在鍋裡留兩勺油,下姜、蒜、洋蔥,幹辣椒、花椒、豆醬炒香,將炸好的螃蟹重新入鍋翻炒,再加入山芋條、芹菜等配料,加適量的清水燒燜一下,出鍋前加入調味料,勾芡,撒上炒熟的芝麻和花生米,一道香噴噴的香辣蟹就做好了。
新鮮的河魚,拿來片成魚片,做了一道香辣魚片,一道蔥油燴魚片,魚頭做了剁椒魚頭,大塊的魚肉拿來紅燒,一陣陣誘人的鮮香味從小廚房裡傳出來,連白靈都有些坐不住了。
妖獸的飯量都是很大的,只是白靈之前