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落刀的地方,他基本上不會補第二刀。

一塊肉切下來,肥瘦適宜。

開始他就說買個三十塊錢的就好了,這邊一稱,也剛好就是三十。

店家跟李子木一樣,驚訝不已的看著符元正。這手藝,很多賣了很多年豬肉的人都不一定有。

所有的菜,都是符元正親自上手,陸陸續續買了將近三百塊錢的東西。

這已經很多了,畢竟他沒有買螃蟹、蝦之類的產品。普通的食材,最後在這個小店能買這麼多,主要還是他還買了不少的調料。雖然李子木告訴他,家裡很多都有,但符元正還是都買了。

等符元正買好了,李子木回了神,想起他說過,符家家裡是做廚師的,家學淵源啊,難怪如此。

三百六十行,行行出狀元不是胡說的。

「我幫你拎吧。」李子木笑道。

沒想到符元正面色肅然,避開了,只是把放著調料的袋子遞給李子木,然後道:「小哥,菜我自己來。說實在的,這裡的食材並不是很好,在運輸的過程,已經有損毀了,而且有些放置的時間有點長了。

這些挑出來的,也算是矮個子裡拔高個。所以我必須要小心提拿,要是再有損毀,恐怕這些都不能做菜了。」

要換個人,李子木心裡肯定會唸叨句矯情。不過符元正面容上的神色,出乎預料的給予李子木一種認真執著的感覺。

他是真心這麼覺得的。

李子木定了定神,笑道:「行,那走吧。」

倆人很快就回到了剛才的地方,符德就跟個普通的小老頭子似得,坐在一把小凳子上跟幾個年紀跟他差不多的老頭聊天呢。手裡頭,還拿了一杯塑膠杯裝著的茶水。

見到李子木,符德端著茶水站起來笑道:「幾位老哥,我就先走了。」

那幾個其它的老頭甩甩手,嘴裡也說了點含糊不清的家鄉話。

李子木估計符德就沒聽懂,但他還是一臉笑意的跟人點頭告辭。

一路去李子木家,符德時不時喝一口茶水,笑眯眯道:「小哥,聽說你還會一手正骨的手藝。正經學的?」

李子木擺了擺手,「沒,我爸之前身體不大好,中風了。這不,我學了點按摩正骨的東西,在家裡好給我爸按摩。現在在家也沒事兒,我索性還在自學一點針灸,要是真的對我爸有幫助就好了。」

「好,孝順。」符德笑道,「不過,這針灸自學的話,可不能亂用。小哥,我在京都有個朋友是老中醫,要不我幫你聯絡看看,能不能讓你爸去給他看看?」

別的,李子木也不要。不過事關李康平,他還是說道:「那感情好,就是麻煩老爺子了。」

另外一邊,明鴻飛默默將這事兒記下,卻是想著自己這邊有沒有什麼醫院的朋友。他也是希望老師這回來看的這個叫李子木的小子,心性品德上真的不錯。

要是符德還能收著一個合他心意的弟子,他心裡頭的這件事也算是了了。當初是他違背了符傢俬房菜的規矩,自己開了大酒樓,把菜品都單一化了。

他開的酒樓,剛開的時候,叫的是符家菜。一時之間,慕名而來之人比比皆是。這麼一來,他就忙不過來了。

符家菜不外傳,他請的大師傅味道上跟他做的菜有差異。來的很多老饕是專門奔著符家菜來的,味道上一嘗就知道了。

酒樓越開越大,為了能吸引更多的客人,也為了方便開連鎖酒樓,明鴻飛做出了很多努力,最終研究出了個辦法。

菜餚的基本選、洗、切,甚至到一半的烹飪處理,都是由別的人來進行處理。而他,則利用學到的手藝研製出了各類的調料。

別的師父做不出符家菜的味道,但可以直接新增他調製好的調料成品。

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