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正愁著，就見小二滿臉喜色的跑來跟他說，有人賣山藥來了。

這可真是解了燃眉之急！

高掌櫃走出來一看，賣山藥的是挺樸實的兩口子，他心裡就估摸著有了底：「這山藥打算什麼價格出？」

「掌櫃的，二十五文一斤。」喬老四正想說二十文，身邊的羅氏扯了他一把，搶著話就說：「東西是好東西，絕對值這個價！」

比高掌櫃的預想的還要便宜些！

他沉吟了一下，見喬老四老實，到底是個生意人，眼珠一轉，就說：「二十五一斤沒問題，不過，我這麼大一家酒樓，供貨要穩定，你哪天不來，我總不能讓我的客人們眼巴巴的等著你，對不？我們寫個契約，價格二十五文一斤，每天至少三十斤，你要是毀約，就得加倍賠償我的損失。」

「這不行。」喬老四立即搖頭。

他今天背了很多過來，少說也有個四五十斤。那山藥當真是個便宜貨，一個藤下能挖出一堆，可靠著山的東西，萬一哪天沒有了呢？

身邊的羅氏卻是眼睛一亮。

二十五文一斤，一天三十斤，那不是一天就能得七百五十文？一個月不就有了二十兩銀子？

那可是二十兩啊！

她拉了自己的男人，往前一站：「行，就按掌櫃的說的辦。」不過，她好歹還是留個心眼：「只是有一點，這山藥是山裡產的，再過些時日天寒地凍的，誰也不能保證還能挖到，我只能供給你兩個月，進了冬，我們就不做這筆生意了。」

高掌櫃想了想，同意了。

當即就跟喬老四兩口子寫了契約，按下了手印。稱了今天帶來的山藥，一共是五十四斤，高掌櫃的給四房兩口子結了一兩銀子和五百文的散錢。

「多的銀錢，是我請家裡的娃兒吃糖的。」高掌櫃笑眯眯的。

羅氏頓時眉開眼笑，高掌櫃越大方，她的生意就越好做。

四房兩口子走了，高掌櫃站在大門口，一雙眼睛深不可見。

一品齋跟素食齋不一樣，他們家是吃肉的，高掌櫃的讓自己的廚子去對面素食齋吃過一次清炒山藥，回來那山藥怎麼做的，廚子就摸得透透的。因今天終於得了食材，廚子經過一些摸索，到了晚上，一品齋就推出了全套山藥宴。他們也聰明，來一品齋吃飯的富貴客居多，這山藥直接不對普通人售賣，於是，不過一天，山藥宴就打響了名氣，隱隱壓過了對方素食齋的風頭。

連著幾天，去素食齋吃山藥的人少了大半，談掌櫃的再是不明白，這會兒已知道不對。

著人稍稍打聽，就知道了是一品齋在做山藥。

原本是獨一無二，眼下不是了不說，對面一品齋的花樣還更多些，素食齋可謂是輸得一塌糊塗。

那日喬老四兩口子去一品齋賣山藥，看見的人也多，談掌櫃很容易就知道，這也是喬家的人。他一聽，心裡就火大了。

這慕綰綰是怎麼一回事？

一邊差人給他送山藥，限量供應他們素食齋，一邊轉頭讓自家人送去一品齋，一背簍一背簍的，怎麼就不見限量呢？

他心裡窩著火，等喬老二再上門送山藥，他就連連冷笑：「左右我們素食齋的生意不好做，這山藥我們不要了。」

喬老四當場就傻了眼。

山藥背著來，又揹回來家。二房兩口子六神無主，於氏忍不住就哭了起來：「老天爺對我們不公，討一口生活怎麼就那麼難？前頭才沒了賣飯的夥計，轉頭又丟了山藥的買賣。等綰綰回來，咱們要怎麼跟她交代？」

此時，慕綰綰正在百草堂坐診，眼見著已經到了中午，便跟邱實告辭出來。她今日也分了不少診金，尋思著天氣漸漸涼了，要給喬明淵新做一身秋衣，免得他晚上在水房做工時著了