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四道冷盤徹底開啟了他們的食慾。與此同時,沙漏中沙子終於盡了。先前退下的僕人又回到席中,跪坐下來給眾人倒酒。
這一次,杯中倒了三分美酒。
糜荏起身敬酒:&ldo;諸位常侍大駕光臨,寒舍蓬蓽生輝。在下感激不敬,只好先敬諸位三杯以表心意。&rdo;
語罷,一飲而盡。
他不等眾人說話,又從容一氣呵成地再敬了兩杯酒。
世人常以酒論英雄,豪爽之人當然比扭捏的更引人好感。何況糜荏很有自知之明,明明拿出了這等珍奇之物,卻將姿態擺地很低,叫十二人心中愈發舒坦。
於是一陣虛偽的&ldo;哪裡那裡&rdo;,&ldo;糜長史好酒量&rdo;,&ldo;不愧為少年英豪&rdo;誇讚後,眾人愉快地品嘗杯中美酒。
酒過三巡,正菜上來了。
與冷盤完全一致,所有正菜都是他們從未見過的。
四道冷盤,八道正菜,加最後的點心麻餈,主食胡餅,道道精妙絕倫,色香味俱全。尤其是那道壓軸大菜&ldo;紅燒羊肉&rdo;,色澤紅亮,酥軟香濃,肥而不膩,哪怕眾人自詡一人之下萬人之上,也被驚地一時失聲!
十二人縱是竭力保持高傲,也都被其菜餚征服,狼吞虎嚥起來。
其實這個時代的食材已頗為豐富,菜餚主要以蒸、煮、膾、炙等多種烹飪手段為主,只是沒有相應的調味料,食物大多缺乏滋味。即便前朝已出現各種調味料‐‐就拿醬與醋而言,雖然這個時代的貴族們餐桌上都已出現這兩種調料,但大多隻是白水蒸煮食材後的蘸料,更多的食用方法有待研發。
像糜荏呈上的這道&ldo;紅燒肉&rdo;,先入鍋煸炒,再加入料酒、醬油蒸煮,輔以糖提鮮,當然稀奇。
還有那主食胡餅。
世人皆知天子好胡餅,京洛甚至還刮過一陣食餅之風。但那些胡餅製作單一,烤制後撒上些許芝麻,頂多也就香甜酥脆。而糜荏呈上的胡餅,不僅麵餅製作大有文章,加入了雞蛋、牛奶等材料,更在餅中裹了蔥香蛋黃,火腿蘿蔔,肉絲梅菜……口味飽滿獨特。若得天子青睞,恐怕又能得到不少賞賜。
&ldo;諸位既然喜歡,在下便將食譜獻與諸位。&rdo;糜荏瞧見十常侍意動,也不拿喬,當場就命庖廚將所有菜譜寫下,盡數轉增。
葡萄酒,從未見過的珍饈菜譜,十二常侍徹底放下了架子。糜荏遊刃有餘敬酒攀談,一時之間歡聲笑語,賓至如歸。
……
夜終於深了。
十常侍酒足飯飽,口齒不清地與糜荏稱兄道弟著,醉醺醺地各自抱著兩瓶葡萄酒,被自家僕人攙扶回去了。
糜荏送走了最後一個客人,返回廳中。
糜小妹還沒有睡,正命人收拾碗筷。
她早就聽說過十常侍事跡,擔心糜荏被欺負。等糜荏走近,她就捂著鼻子埋怨道:&ldo;十常侍真壞,竟逼哥哥喝了這麼多酒。&rdo;
糜荏摸摸她的髮髻,溫和笑了:&ldo;哥哥無事,你去睡吧。&rdo;
這樣可愛的妹妹,歷史上竟被長兄糜竺嫁與劉備,最終被曹操俘虜,不知流落何處。
糜荏頓了頓,又加了一句,&ldo;不必擔心。&rdo;
糜小妹皺了皺鼻子哼了一聲:&ldo;我才不擔心臭哥哥呢。&rdo;然後吐了吐舌頭,安心回去睡覺了。
糜荏回了主屋。
僕人已在湯池中備好熱水。他寬衣解帶後,慵懶泡了進去。
今夜喝了太多酒,好在目