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不一會,茶已好。分別盛在不同顏色的茶盞中。白瓷為沈靜月的茶,青瓷則為拓跋瀟帶來的茶葉。
沈靜月拿起青瓷茶盞觀看,拓跋瀟帶來的茶,紅湯紅葉,茶葉細碎,從茶湯來看,茶葉很正,但是茶葉來看,又不佳。
她心中有了計較,抿了一口。尖銳的茶香之氣直鑽鼻尖,而茶湯濃嚴,有回甘。
她點了點頭:&ldo;好茶。&rdo;
拓跋瀟沒想她竟然率先誇起了自己的茶,頓時愣了下。
沈靜月放下茶盞,便去品自己方才煮的茶。她抿了一口,熟悉的茶香和甘甜令她眉心舒展。
此時眾人都在安靜品茶。兩位茶師傅分別喝了兩種茶。
其中陳家茶行的品茶師傅贊道:&ldo;都是好茶!實在是難分高下。&rdo;
他指著青瓷茶盞:&ldo;這茶香氣清純、湯色清亮、喉韻清爽。沒有綠茶的微苦,紅茶的乾澀,十分新奇。的確是西川的好茶。這茶我五年前在一位西川客商家中品過,但沒有這麼純正。&rdo;
另外一味周家茶行的品茶師傅也點頭:&ldo;的確,這拓跋小姐帶來的茶,綠葉鑲紅邊,應該是把茶葉作青。這功夫可深了。應該是西川特產。&rdo;
拓跋瀟得了兩位師傅的好評,白瓷似的面上浮起笑容。
她帶來的的確是西川的好茶,這茶她其實也不懂好壞,是榮親王贈給她,令她來打點京城世家的。既然是好東西那肯定差不了。
拓跋瀟臉上的笑容還沒消失。
就聽見陳家茶行師傅又道:&ldo;不過要選最好,鄙人還是選沈家的新茶。&rdo;
周家茶行師父猶豫了下,也點頭:&ldo;是的,沈家的新茶的確是更勝一籌。&rdo;
拓跋瀟又驚又怒:&ldo;什麼!不是說我的茶好嗎?&rdo;
她被突如其來的轉折給弄得一頭霧水。水榭中的眾人面面相覷。
沈靜月從容自若:&ldo;拓跋小姐稍安勿躁,聽聽師傅怎麼說。&rdo;
陳家茶行師傅道:&ldo;拓跋小姐的茶雖然是上品,但是茶葉細碎,影響觀瞻。而且茶湯中有淡淡的黴味,應該是路途遙遠受潮所致。沈家的新茶,茶湯艷麗鮮紅,茶葉品相整齊。喝起來清新甘美。而且茶湯中不知為何沒有乾澀,比鄙人喝過的雪龍茶還好。&rdo;
眾人紛紛吃驚。
這個評價太高了。雪龍茶是貢茶,比雪龍茶還好的新茶?那豈不是可以代替雪龍茶的下一任貢茶了?
拓跋瀟氣急指著周家茶行師傅:&ldo;你也來說說,她的茶怎麼好了?&rdo;
周家茶行師傅小心翼翼看了周玲兒一眼,低聲道:&ldo;以茶品來說,沈家茶的確是好一點。茶湯和茶味來看,沈家的茶比以往的雪龍茶似乎多了點甘美,而且有異香……&rdo;
兩位茶師傅的評價幾乎一模一樣。拓跋瀟俏臉上神色難看。
沈靜月微微一笑:&ldo;其實品相併不是唯一的品評標準,只是做法上有差異。不過拓跋小姐的茶因用了井水。而這個月京城周邊暴雨,河堤淹沒帶來泥沙,這才使井水中有土腥味。而山泉水經過梅花樹根,留下泥沙,帶有清香更增茶香。&rdo;
一番話說得眾人心服口服。
人人都爭相品沈靜月方才煮的茶。沈靜月笑吟吟一一分給大家。水榭中又熱鬧起來。
有人忽然道:&ldo;哎,比雪龍茶還好的茶,沈大小姐,這茶叫什麼名字?&rdo;
&ldo;是啊,這茶名字叫什麼?將來我讓家父去沈家茶莊買。&rdo;