第六十章 燒烤(第1/2 頁)
到了傍晚時分,水旺提著一桶的海鮮過來,有螃蟹,有蝦,有魷魚,有扇貝等。
“華哥,今晚在你這燒烤怎麼樣?我哥已經去買碳了。”水旺說道。
他家沒有燒烤架,張耀華家裡有。
“可以呀!我洗一下那些東西。”
“我幫你。”水旺將裝海鮮的桶放在旁邊。
張耀華搖頭:“不用,你去搞點韭菜、四季豆之類,村裡還有誰有嫩玉米?去問一下,沒有就算了。”
全是吃海鮮,實在有點膩。
沒有點素菜真不行。
“好。”水旺也不囉嗦。
老媽剛準備煲飯,聽到這訊息後,也就沒有放米。
“這樣的話,將那些嫩花生煮了就可以了吧?”
張耀華點頭:“嗯!應該夠吃的。”
吃燒烤,還吃什麼飯?
如果是在城市,燒烤一般都留在十二點吃宵夜。但在鄉下,十點鐘左右就得睡覺,誰還吃宵夜呀?
等張耀華弄乾淨燒烤架,又把那桶海鮮給處理好。
魷魚等用鋼籤串好,等待烤制。
花生油、醬油、孜然等材料也備著。
另外,還剝了不少的蒜頭,剁成蒜泥。
他發現,桶裡還有十多個生蠔,沒有蒜蓉可不行。
張耀華弄好這些後,阿輝也開著女裝摩托車過來,半袋的燒烤碳,一箱啤酒,一打王老吉涼茶。
剛將東西卸下來,水旺也提著一大籃的東西回來。
“玉米沒有。”
這個季節,玉米早就剝成粒曬乾了。他們這裡可以種反季節的,但村裡幾乎沒有人種。
張耀華看到裡面的金針菇,驚訝問道:“金針菇哪裡找的?”
“我跟大良哥要的,他家昨晚就燒烤。他家還有雞腎,豬扒,我沒要。”水旺說道。那桶海鮮就夠他們兩家吃的,畢竟張耀威幾口子也不在家。
看天色逐漸暗下來,張耀華他們開始燒烤。
主要是他們三個人忙,勇仔在旁邊追著四眼仔跑。張耀華父母,以及水旺老媽都在屋內看電視、聊天。
“你爸呢?”
阿輝說道:“他上火,嘴起泡,不來了。”
廣東人,動不動就是上火。這時候還吃燒烤,那真是要老命。
“噴點西瓜霜,我家有。”
阿輝搖頭:“我家也有,但對我爸沒什麼用,他一般都是撒鹽。”
鄉下好多人都這麼做,口腔潰瘍就用鹽抹上去,痛是痛了點,但效果也相當不錯,基本上第二天就明顯改善。
然而,醫生一般建議你不要用鹽,說會加重潰爛。
從科學的角度看,確實是不能用鹽的。
但是老一輩這麼用,真的有效果,尤其是對那些反反覆覆好多天都沒好的潰瘍來說。張耀華也試過,西瓜霜沒有效果,那就忍痛用鹽抹。
特別是睡覺前弄,一覺醒來就差不多好了。
有時候,所謂的科學也不能全信。
比如,我們以前受傷,往傷口抹點草木灰之類的就好。現在,醫生絕對不建議你這麼做,說不衛生、不科學等。
“現在的西瓜霜好假,效果越來越差的。”阿輝吐槽道。
“也有可能是抗藥性的緣故,有些藥用多了,效果會越來越差。”張耀華表示。
當然,確實不排除現在的一些藥物偷工減料。
見張耀華開始烤四季豆,阿輝忽然想到什麼,笑道:“我在網上看到,這種豆子沒熟的話,會中毒。”
張耀華愣了下:“真的假的?”
雖然沒有生吃過,但四季豆有毒?這還是頭一回聽說。