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小傢伙坐得乖巧, 黑亮亮的眼睛瞅著李何華，大眼睛眨巴眨巴的。

李何華摸摸他的頭, 「好了，娘現在要去準備明天賣的糕點嘍。你自己玩一會好不好？除了不可以出去，你可以在院子裡隨便玩, 」

李何華打算在後天正式開業小吃攤, 正好到時候小推車也能送來了。她要在明天賣完糕點後開始準備小吃攤的食材, 至於今天下午，還是製作點糕點就行。

李何華邁開腳步往廚房而去, 結果剛走兩步褲腿就被拉住了, 李何華一頓, 低下頭就見小傢伙從椅子上滑了下來，抓著她的褲腿看她。

李何華捏捏他的小鼻子，「是不是想跟娘一起去廚房啊？」

小傢伙眨巴眨巴眼睛。

小傢伙這是想的意思，「好吧，那跟娘走吧。」

李何華將小傢伙抱著來到廚房，放到桌邊的椅子上，「好了，你就坐這裡陪著娘吧，娘來做糕點，做好了再給你做份雙皮奶吃，正好娘昨天買了點羊奶冰在井裡。」

小傢伙乖巧地坐著，眼睛盯著李何華的手看。

李何華輕笑著搖搖頭，在小傢伙的注視下開始忙碌起來。小傢伙跟正常的小孩子不一樣，他可以坐在一個地方一天都不動，也可以盯著一個東西一整天都不膩，就如此刻，他那雙黑溜溜的大眼睛就一直盯著李何華看，一點都沒有不耐煩，一直盯到李何華將明天要賣的糕點做完了還在認真地看著。

李何華無奈又好笑，走過去刮刮他的小鼻子，「你個小傢伙啊，怎麼就那麼安靜呢？坐在這裡一直看娘不嫌無聊麼？」

小傢伙眨巴眨巴眼，好似在說『一點也不無聊』。

「你啊」李何華輕笑，轉身去將冰在井裡的羊奶取出來，「那娘現在給你做雙皮奶吃吧。」

羊奶是她在一個來鎮上賣羊的漢子那買的，本來那漢子是在賣羊，她想著羊奶的營養價值高就詢問他家裡有沒有羊奶，那漢子說他家裡很多羊奶，每天都喝不完，於是她便靈機一動，對那漢子就說以後但凡有羊奶都可以賣給她，一桶五文錢。

那個漢子聞言大喜，之後每隔幾天就會給她送來一桶。

不過羊奶都有股羶味，一般人不會處理的話，就會覺得羊奶很難喝，其實不然，羊奶要是處理得好的話是能夠去除羶味的，而且營養非常高，小孩子喝對身體特別好，做糕點也會很香，所以她才買了這麼多回來，現下正好給小傢伙做吃的。

李何華將羊奶倒進鍋裡，然後把之前買來的杏仁放進羊奶裡，用小火慢慢煮，這樣可以去除羊奶裡的羶味。

去除羶味後，在裡面放入適量的白糖進行攪拌，目的是增加雙皮奶的甜度，不甜的話小孩子不愛吃。

這時候就要用到雞蛋了，李何華拿出四個雞蛋，將裡面的蛋清分離出來，然後用筷子不停地打，打到蛋清發起來之後，將剛剛處理好的羊奶慢慢地倒進蛋清裡，一邊倒一邊攪拌，一定要讓羊奶和蛋清混合均勻才行。

混合均勻之後，李何華拿來兩隻碗，分別將羊奶倒進碗裡，然後上鍋用水蒸，時間不用多，片刻就行。等到出鍋後就是凝固狀的雙皮奶了。

家裡正好有紅豆，李何華用現有的紅豆做了點蜜豆出來，然後鋪在雙皮奶上，這樣就是紅豆雙皮奶了，口感更好。

一般來說，雙皮奶可以熱著吃，也可以涼著吃，不過小傢伙脾胃不好，最好是吃熱的，至於另一碗則冰在井裡，明天帶去賣給顧夫子家的那個小孩子吃。

「來寶貝，雙皮奶做好嘍，嘗嘗。」李何華端著碗坐到小傢伙身邊，用勺子舀了一勺吹吹，餵到他嘴邊。

小傢伙立馬張嘴，一口吃下去，大眼睛微微的眯起，好似在品味一般。

「怎麼樣？好吃吧？」李何華現