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第54頁(第1/2 頁)

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要抬頭挺胸,怎麼能看人家姑娘的眼睛。

夏瑩瑩本就塗了腮紅,此時此刻,已經區分不出是妝容還是因為害羞,尤其夕陽好像還格外有溫度。

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等秦瑜看到夏瑩瑩和楊大勇坐著案桌上的時候,滿臉的問號無處釋放。

但好歹是見過大世面的人,沒有過多糾結於此,而是以她的評判,楊大勇除卻外表過於粗獷,其實人很不錯。

就他臉上的疤,也是為了保護一個教授傷到的,這樣的人其實和瑩瑩也挺搭。

秦瑜斟酌了一下措辭,也怕又給誤會:「瑩瑩,要直接上菜嗎?還是再等人呀?」

說完,她還一臉微笑笑地和楊大勇對視點頭,等注意到平日裡向來三大五粗的人,如今坐姿連膝蓋都併攏了,就實在沒辦法不去想歪。

「楊大哥,那我們直接上菜吧?」

「都可以。」

期待,喜悅,緊張,害羞還有一股莫名的甜蜜,夏瑩瑩整個人也有些拘謹。

這樣的拘謹,直到第一個菜上來,才緩解了一些。

這是一個白色的方形碟盤,上面有兩朵碩大,形似橘紅色牡丹花的造型擺盤,花低還是點綴著土黃的白泥形狀,花中心還有紅色花蕊,附近澆蓋著顏色較為明亮鮮紅的醬汁,其他邊上點綴著綠意枝幹,與薑黃色的花瓣遙相呼應,造型極為雅緻,看起來像是一幅油畫一般。

不過楊大勇嗅了半天,就嗅出一些油炸麵粉獨有的香味,緊接著是微微的醋汁醬料和檸檬味:「這個是什麼?樣子是怪好看的,但是味兒也太沒誘惑力了吧。」

好像還聞到了魚味,很淡,因為不太確定,楊大勇也就沒說出口,但相比較味濃的家常菜,這個第一道菜對楊大勇來說,可以說相當失望。

夏瑩瑩看到第一個菜是牡丹魚片的時候,眼睛也不自覺靠近菜盤,仔細觀察,那什麼家教禮儀早就置之度外,至於楊大勇帶著一點嫌棄模樣的點評,她也並沒有在意:「這個應該就是牡丹魚片,屬於清朝的宮廷菜,它的食材是最普通的魚,然後用生粉裹著炸,炸出出雍容華貴的牡丹,主要為後宮的皇后服務,這樣的菜會更加偏向造型。」

說著,拿起筷子,沒有直接破壞上面,而是夾起了花朵最外面的魚片瓣入口。

魚肉的鮮嫩裹在外表的爽脆中,夏瑩瑩還感覺到一股淡淡的清香與酸甜,在最後慢慢掩蓋油炸帶來的膩感。

吃完第一片,注意到楊大勇一臉呆滯看著自己,原本因為美食轉移的注意力,又回到了他身上,變得有些磕絆:「這……這很好吃,鮮嫩清爽,楊大哥嘗一嘗?」

楊大勇想著原本還比較靦腆的姑娘,這一說到、看到吃,好像會變得極為有趣。

雖然這道菜重點在於形,但很快他就發現,炸魚片原來也可以那麼好吃:「魚片原來炸是這樣的口感,好吃又特別,就是量不多。」

「這好像是山藥泥,和胡椒粉炒制了,怪不得有土的顆粒感,軟糯感來搭配脆意,太棒了。」

「花蕊竟然是醬胡蘿蔔絲,酸酸的,好可惜,就那麼二個芯。」

伴隨著夏瑩瑩細緻的點評,楊大勇一點也不客氣地埋頭苦吃,這盤牡丹魚片沒三分鐘就被吃得只剩下綠葉。

「競誇天下無雙艷,獨立人間第一香。」夏瑩瑩其實也是第一次吃到牡丹魚片,她對牡丹並沒有特別的愛好,但不妨礙她對牡丹有印象,「這個牡丹魚片確實少了一點香味,不然就更加完美了。」

秦瑜託著盤子上第二個菜的時候,聽到了這個意見,「很有道理,下次我可以利用花粉製作一些食用顏料,在上面畫上一些靈動的動物,應該會更漂亮擬真一些。」

「食用顏料是可以吃的那種嗎?」夏瑩瑩聽到這個詞

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