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如今樓欣欣算一個做菜的潛力股,可做紅案,或許也可白案,但是也需要時間練習。
剩下的秦記就沒有能做菜做飯的人,其實有些尷尬。
馬叔,不惑之年,身強力壯,又有基礎,肯定可以勝任像是涼皮這樣比較簡單的廚房工作,若是天賦好,沒準還能烹飪更多。
早在擺攤的時候,她就有考慮,不過畢竟人家好好擺攤做老闆,自己上去問要不要來打工,總有些過分。
而現在就是這個機會。
「加入秦記?」馬叔沒想到還有這樣的選擇,「我……我能問工資多少嗎?」
「底薪加提成,一個月30元,提成是你每賣出一份你製作的東西,可以拿百分之八,也就是一塊錢的涼皮,你可以收8分。」秦瑜腦子稍微算了一下,「如果後期你的廚藝達到一定水平,這個提成比例還可以調整,底薪也是。」
秦瑜估計了下八十年代的通貨膨脹,到時候工資肯定還得漲。
「30……?」馬叔不再猶豫,他一個月擺混沌攤純利潤其實也就三十來塊,這還不算他還有機會學手藝,五年時間而已,「我答應,我答應,謝謝秦老闆。」
也不叫小瑜了,直接秦老闆招呼。
就這樣,秦記又壯大了一份。
馬叔的手藝底子,果然很好,涼皮的製作水平比樓欣欣都強,秦瑜直接就將涼皮甚至涼麵一股腦全權交給了他。
馬叔自己也沒想到,他已經不僅能拿到一個月30的工錢,他學完涼皮、涼麵後,一天誇張的時候就能賺到十多塊,可以說,生活每天都充滿奔頭。
後來,秦記大廳角落,還特意開出了一個涼皮、涼麵製作小攤位……
而馬叔勤勞的結果就是,蚊香,電風扇、涼皮和涼麵,成為了宜前鎮乃至宜市的夏日必備。
就突然發現,夏天也不是那麼難過。
第44章 烤全鴨 片
「鈴鈴鈴」
窗外的陽光升起,秋高氣爽,伴隨著鬧鐘鈴聲,姚桃兒在堅強的意志中,拖拖拉拉起床洗漱了,今兒個週日休息,本該睡懶覺的她卻秉著對美食的香味,準備早起去秦記排隊買烤鴨。
最近姚家都在為姚裕樹結婚而忙碌,都好久沒吃秦記,桃兒媽今天又要去買午飯的食材,只有她有這個時間去排隊為家裡補充靈魂上的能量。
與此同時,小鎮裡相同目的的人也不少,作為目前鎮上最為出名的飯店,秦記最新推出的烤鴨名頭已經傳遍宜前鎮,不僅傳香千里,那滋味聽說和人家首都的烤鴨比都不差,雖然這價格還是一如既往的昂貴。
時間轉到十點十分,街上的行人開始多了起來,秦記的門口已經排出了一個小隊伍。
「呼」
數了數自己所在的位置,大概在第十六個,姚桃兒用手拍了拍比較可觀的胸口,舒了口氣才笑著對後面排著隊伍的人:「看來今天我們都有機會買到了。」
聽著前面的姑娘話,個子和自己差不多高,扎著兩隻辮子,五官大方,加上白皙的面板,即便身子豐腴也依舊驕傲且自信,唐天齊反應了半天,想著這應該是對著自個說吧,便回復道:「嗯。」
姚桃兒注意力完全沒有看到眼前明明精幹的漢子紅著臉,還很是自來熟地說起了自話:「我上週就聽說秦記出烤鴨了,一直就想吃,可惜我媽也忙,都沒買到過,昨天特意鬧鬧鐘,就為了今天早點過來排個隊呢。」
就這樣一個負責講一個負責應和,彷彿認識一般暢聊了起來,雖然是桃兒單方面講為主。
等到排到姚桃兒的時候,趙蘭芳才看到唐天齊,笑著說道:「天齊,好久不見啊,想要什麼?下次直接進來就行,你就不用排隊了。」
聽到趙姨的話,唐