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想到這裡,顧大娘跟店裡一個吃餛飩的客人招呼了聲。
「你幫我看著些,我出去買點東西,馬上就回。」這客人是鎮上的人,她也認識,倒不怕鋪子有什麼事,把錢匣子鎖好就成。
因為惦著鋪子,顧大娘走得很快,到了地方見豆腐攤前圍了很多人,看見有認識的人,她就跟對方邊等邊說話。
「你怎麼繞這麼大一圈來這了?」
顧大娘問這並不是沒有緣由,跟她說的婦人住在鎮西,一般人都會就近買物,可這裡處於鎮北,算是捨近求遠了。
「你在這開鋪子你不知道?這是剛來了一家賣豆腐的,比曹家豆腐每斤要便宜一文呢。咱也沒什麼事,想著中午要做個魚燉豆腐,這不就來了。我也是聽阿才他娘說的,說這家的豆腐做的好,要嫩有嫩要老有老,細膩、沒渣渣,拿來燉湯最好不過。」
顧大娘聽了也沒往心裡去,很快前面的人買好離開了,露出的縫隙讓她看見賣豆腐的人。
這人不是別人,正是秦嬸。
「秦大姐,你怎麼賣起豆腐了?」
忙得暈頭轉向的秦嬸抬頭看了過來,忙招了招手,道:「是您啊,這事說來話長,等我忙完跟你細說。」
第72章 寡婦花事(二十四) 你又來招我!……
晚香想到的法子說起來複雜,但其實也不複雜,就是製造一切別處沒有的優勢,讓人自己往市集來。
市集不收錢,以至於物價比鎮西便宜是一,她當時就琢磨好了,看來不收錢還得再繼續。
再來就是那來吃餛飩的鎮民給她的啟發。
因為顧家餛飩別處沒有,所以有人寧願來這裡吃,這一來一回的路上難免碰到賣日常用物的攤子,順帶一些東西回去很正常。
一人如此,很不起眼,可人人都如此呢。
晚香首先想到的便是豆腐。
無他,因為早上秦嬸還在跟她說,去買豆腐去晚了,只剩了一塊邊角。又抱怨這豆腐做的不好,豆子磨得不夠細,渣滓太多,還不如她做的。
這家賣豆腐的在鎮上是老面孔,賣了十幾年了,因為姓曹,大家多是稱呼曹家豆腐。
其實豆腐這東西並不難做,一般灶上手藝好的婦人都會做,就看做的好壞了。有的豆腐做出的味兒不正,或是滷水味兒太重,或是滷水放少了不成形,壓輕了豆腐太嫩,一煮就散,壓重了豆腐太老,很多人不願吃。
說白了就是東西不難做,但太費時費力,且一家一戶吃不了多少,這東西做少了不行,做多了吃不完半天就酸。
也因此極少有人會願意自己動手,寧願去買。至於買來的好壞,也就嘴上說說,因為鎮上就這麼一家賣,即使抱怨還是會去買的。
像秦嬸就是,家中的菜都是她買,平時都是在磨坊的市集買,今兒為了買塊豆腐,因為二常早上說了中午想吃豆腐,於是她便繞去了鎮西,還順便把今天要吃的菜都買了。
當時秦嬸回來後,草兒就說了一句,怎麼沒去河邊買。秦嬸說就是順便,下次會記得的,兩人還商量著以後要再買豆腐,就讓草兒去鎮西,秦嬸去河邊。市集的人氣不盡如人意,晚香嘴裡不說,其實家裡人都知道她可能為這事發愁。
兩人不過在灶房隨口說道幾句,被路過的晚香聽見了。
這事她琢磨了大半天,甚至第二天一大早還去鎮西賣豆腐的攤瞧了瞧,回來後就跟秦嬸商量了這事。
其實秦嬸也是個苦命人,說起這話就有點長了,大致就是秦嬸的丈夫和兒子出勞役時,被石頭給砸死了,小叔子不是人,把她攆了出來,她又沒有個孃家,只能流落街頭。
原是打算自賣但求有個落腳之地,被潘氏機緣巧合下領了回來,也不算是賣身為奴,