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「沒喝過，想嘗嘗。」林智思愈加羞澀，小臉在昏暗的燈光下相當可人。

林嬌站起身，拿出半包白糖，「走，沖泡之前‌我們烤點鍋巴吃。」

「鍋巴？」林智思不明所以，跟在大姐後面往外走，經過堂屋又多了兩條小尾巴。

走進鍋屋，揭開裡面那口鍋臺，米飯被盛的乾乾淨淨，林嬌刻意留了一層整齊的鍋巴準備烤來吃，「點火，小火慢烤。」

林智思雖然不懂大姐什‌麼意思，但明白肯定有好吃的了，乖乖坐到小板凳上，扯出一把稻草，點燃火柴，塞進炕洞裡。

小火噼裡啪啦冒著火花，林嬌看著一層鍋巴由酥軟慢慢變得酥脆，表面一層變成焦黃色，拿起鍋鏟從邊緣劃了一圈，本來緊緊黏在鐵鍋裡的鍋巴隨著鍋鏟翹起來，但底下沒烤脆，頑固巴著鍋底不放，還需要點時間。

「大姐，你在做什‌麼好吃的？」林智捷扒著鍋臺，踮著腳尖努力伸頭往大鍋裡看，今天也太幸福了吧，吃不完的吃。

家裡吃米飯的次數寥寥無幾，孩子們都沒嘗過烤鍋巴，林嬌沒回答，抄起底下一層，整個鍋巴全部烤脆，在大鍋裡輕鬆轉圈，「不要添柴了，差不多可以滅掉。」

大米酥香味傳到鼻尖，一種‌獨特溫馨而踏實的感覺油然而生，三個孩子不知不覺安靜下來，耳朵裡聽著鍋鏟碰撞鐵鍋的「呲啦」聲，心中充實，淡淡的溫暖包圍全身，暖洋洋的。

趁著餘熱，林嬌抓了一把白糖勻稱撒在鍋巴上，米粒爆開，撲鼻而來鮮甜的焦香味，讓人食指大動。

敲了幾下，鍋巴四分五裂，拿起一塊，背面烤得色澤金黃，沒有一點焦糊，裡面沾著一粒粒雪白晶瑩的白砂糖，甜膩裹著米香，將肚子裡的饞蟲都快勾了出來。

「大姐，好香啊，我想吃。」小吃貨蹦蹦跳跳想伸手拿。

林嬌拿了一小塊遞到他嘴裡，林智捷眉頭瞬間舒展，腮幫子鼓動，發出誘人的「咔滋咔滋」聲音。

將剩餘的鍋巴盛到盤子裡，左手端著，右手拿出三個小碗，望向正盯著小弟流口水的智思道：「把暖水壺帶到堂屋來，再‌拿一雙筷子。」

智敏『噠噠』上前‌牽住大姐的衣角，邁著小腿當小跟屁蟲。

林智思回神，耳朵微紅，都怪小弟吃得太香，讓她忍不住嘴饞，趕緊將炕洞裡的火星子都撲滅，洗了個手，按照大姐吩咐，將水壺筷子都拿上，走出鍋屋。

米香是困難年代最可貴的味道，一盤鍋巴的酥香，讓平日裡笑‌眯眯看著孩子們吃東西，無所謂自己吃啥的爺爺跟四叔，都完全抗拒不了，緊緊看著盤子。

林嬌從房間裡拿出麥乳精跟鐵桶餅乾，沖了三小碗，分別給大弟大妹，還有四叔，又拿了幾片餅乾出來，看著愣住的三人道：「吃吧，爺他們都嘗過了。」

林智文盯著小碗裡熱氣騰騰，奶香濃鬱的麥乳精，胸膛微微起伏，百種滋味泛上心頭，萬沒想到，這麼快就能嘗上記憶裡渴望的東西，抬頭看了一眼大姐，抿了抿唇，端起來喝了一口。

麥芽清香混合奶味在舌尖打轉，還有一種‌不同於白糖水的甜香，果然好喝，一嘗就再也忘不了。

「好喝嗎？」林智思雙眼泛光，滿臉期待看著二哥，見到他用力點頭後，迫不及待吹了吹，趕緊嘗上一口，咕嚕嚥下去，滿口奶香，瞪大眼睛看著碗裡顏色平平無奇的東西，驚訝道：「這是神仙水吧？！這就是麥乳精嗎？太好喝了！」

林嬌掀起唇角，眼神帶了些許寵溺，看著大弟大妹『驚為天人』的模樣，分好鍋巴，拿起一塊塞到嘴裡，酥脆鮮甜，「咔滋咔滋」聲響起，越嚼越香，越嚼越想吃。

「咋烤的這麼好，以前你奶奶也烤過，沒這麼香。」林發賢捧著鍋巴，眉間帶著滿足之情，經歷過饑荒年代