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老闆一邊給餅翻著面，一邊轉動圓形的鐵烙子，隨著餅皮受熱，慢慢的散發出陣陣香氣。

他還時不時用手中的鐵鏟子，把爐面上的餅子，靈活的鏟到下方的爐子裡，下方的爐子裡也是能轉動的，燒得熱熱的鐵烙子，繼續翻面，均勻受熱，直到餅面焦黃。

老闆專心著手中的活，分神答道，「這皮是和了油酥的……先要在爐子上……煎一下，煎出點微黃，餅皮變硬了，再放到爐裡面烤，爐子裡的溫度高。」

……

老闆將烘烤完成後的火燒，用乾淨的環保紙袋裝好，遞給了姜德維，另外的十幾個，遞給了這位身後的攝製組。

姜德維道了聲謝，接過以後直接站在攤檔旁邊，面對著鏡頭，吃了起來。

攝製組成員，包括導演都只能提著手中的火燒，聞著香氣，吸溜著口水繼續拍攝工作，誰叫「吃」就是人家的工作呢。

「哎呀，燙」，姜德維對著鏡頭，吃得呲牙咧嘴，一點也沒有面對眾多觀眾的心理負擔，「不過這個……就是要燙才好吃！」

姜德維讓導演鏡頭調近一點，拍他剛剛撕開的火燒。

餅皮疏鬆，看得出好幾個層次，不整齊的裂口上，露出了火燒裡面，豬肉大蔥的肉餡，油汪汪的，肉丁粒粒分明，熱氣騰騰的，水汽讓鏡頭都微微變得朦朧。

觀眾端那頭，因為剛剛姜德維咬了第一口，已經率先感受到火燒的滋味了。

燙！

但是果然是燙也想吃啊！

餅皮酥脆，一咬開，滾燙鮮甜的肉汁，夾著大蔥的香味，在口中爆開。

那些肉餡的油水，反而讓餅皮，外酥而內不幹。

【好吃】

【這麼不起眼的攤檔都這麼好吃，後面那一溜排開的攤子，是不是都這麼好吃啊】

看到彈幕，姜德維這才真正放下心，讓工作人員去後面的一排攤檔招呼一聲，準備好了，他們要一路吃過去啦！

……

接下來，豆腐腦、燒麥、對夾、湯包逐一呈上，每一次觀眾留言「這個不錯」，待會就還有一個更不錯的，簡直讓人眼花繚亂、無從選擇。

結束了早上這場意料之外的直播後，姜德維跟攝製組才算有時間好好休息，剛剛攝製組都是站著，邊拍邊吃的。

姜德維回到火燒老闆的攤檔那坐著，歇口氣。

這時，老闆身後的車子，車門被推開了，一個看著4、5歲左右的小孩子，正揉著眼睛，爬下了車的臺階，嘴裡叫著，「爸爸……我餓了……」

沒有關起的車門內，姜德維看到凌亂的床鋪、櫃子、小餐桌……這應該真的是個房車。

「明明過來拿個火燒，錢給你，去隔壁阿姨那買碗豆腐腦」，老闆看著兒子捧著火燒，坐在隔壁攤子的小凳子上吃起了早餐，才繼續收拾，清除爐子上的殘渣。

看著旁邊蟲族主播疑惑的眼神，他現在對這位也沒那麼怕了。

反正對方也聽得懂，老闆便用地球語慢慢解釋道，「這是我兒子，現在做生意，家裡沒人帶，只能帶著他到處跑。等到了上小學的年齡，就可以去讀寄宿學校了。」

姜德維聽後，只能嘆道，「你辛苦了。」

沒想到老闆聽了姜德維這話，反而露出了憨厚的笑容，「不辛苦，這兒人多，生意好做，198州的美食是賣給遊客的，我們這些便宜，是賣給這裡面工作的人。賺幾年，我就打算回家鄉盤一個店面做固定生意了，到時小孩子也差不多可以去讀書了。」

姜德維看著老闆臉上的笑容，順著他的眼光看去，小不點兒坐在矮腳凳子上，豆腐腦的老闆娘也在旁邊坐著，笑著摸著小孩的腦門。

「我現在辛苦一下，他將來少辛苦一點，我爸