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但當含釧看到小雙兒輕而易舉地抬起舂米的石臼後,不禁心中感嘆。

山外青山樓外樓,一山更比一山高。

這石臼有五六十斤吧?

含釧都害怕石臼把小雙兒雞崽兒似的細瘦胳膊碾碎!

多了小雙兒,宅子裡的事兒便輕鬆了許多。

含釧手上還剩五兩銀子,給小雙兒請診抓藥花費了一兩七錢銀子,這還是短了胡太醫的出診費和善藥堂碾藥勞工費的結果。

含釧要在五兩銀子的範疇內,置辦碗筷、木桌、椅凳翻新牆面、地板還要買食材、調料、鍋碗瓢盆

這簡直是不可能完成的任務。

臘月八日,臘八節。

這是白爺爺圈定的日子。

說是若錯過這個開業的日子,含釧的食肆生意必定一蹶不振、賺的比花的多,最後走向倒閉的深淵。

嘿,在宮裡頭,含釧還沒發現這小老頭兒竟如此迷信。

臘八,含釧起了個大早,翻出小食攤車,帶上小雙兒,重新踏上了寬街的征程。

「時鮮」小攤兒一現身,拿著玉面尖兒吃著的張三郎瞬間出現在含釧身側,語氣哀婉,充滿了對負心小娘子的控訴。

「你還知道回來呀!」

第六十二章 臘八粥

含釧被突然竄出來的那隻腦袋嚇了一大跳,定睛一瞧,原是張三郎。

見著久違的老熟人,含釧開心招呼,「您用朝食了嗎!」

緊跟著便順著看見了張三郎手裡捧著兩隻玉面尖兒。

嗯怎麼說呢捉姦之感大抵如此。

張三郎略顯尷尬,把小小巧巧的玉面尖往隨從手裡一藏,決定先發制人,「你這小娘子,做事兒三天打魚兩天曬網,好好一個小攤兒做幾日又不做了!把爺口味養刁了,如今吃啥都味同嚼蠟!」

您嘴上還掛著玉面尖餡料的油呢

含釧伸手拿了個粗瓷碗,抵住銅壺倒了滿滿一碗遞給張三郎,「請您喝臘八粥。」

這還差不多。

張三郎端起碗,啜了一口,眯著眼滿足地點點頭。

好喝。

「時鮮」小鋪煮一碗臘八粥都卓爾不凡。

臘八粥是老傳統了,用糯米、紅糖和十八種乾果一起煮成的。乾果裡大的是紅棗、桂圓、白果、杏仁、栗子、花生、葡萄乾等等,小的便是各類豆子,紅豆、黑豆、綠豆、黃豆,小火熬製,將糯米粘稠的口感煮進粥裡,乾果香甜的味道煮進米里,沉水紅糖甘蔗製成後的甜與厚也在同一個大碗裡。

張三郎兩口喝完了,探了個腦袋看,沒見著以前的煎餅鐵襠,或是糕點圖冊,反倒被含釧身邊那根豆芽菜似的丫頭塞了張紙在懷裡。

張三郎眯著眼看。

上頭的字雋永有力,下面還畫了一副微縮的地圖。

一張紙就幾個大字兒——「時鮮食肆」開張!地圖畫得橫平豎直,在食肆處還畫了一棵小小的樹。字型古拙靜好,地圖細緻規矩,特意選的厚重不易破的羅紋紙。

有點意思。

張三郎按著紙抖了抖,「啥意思?自個兒開食肆了?」

含釧笑著點點頭,「託您的福,在東堂子衚衕盤了處宅子,今兒個借臘八的喜慶開業試試水,如今還沒放開,只給老食客們透透風兒。您若今兒個有空,請您來嘗嘗菜,憑著單子,享菜品八折,酒水九折,還給您發一張至尊木牌,您若覺得好吃,憑著木牌和您本人都可以直接入座,無需排隊。」

別的食肆拿無需排隊作為噱頭勾引他,張三郎一準把他揍出煦思門!

這小姑娘承諾他無需排隊,他還挺高興的——想他張三郎吃遍北京城的主兒,素日吃這姑娘一口餅,還得老老實實排隊拿

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嬌軟美人在民國當文豪自掛桃花枝渣了四個渣攻後我跑路了兵巡天下一品妙妻(轉行做貴妻之一)
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