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可以看得出這雙手絕對是經過多年磨練, 才練出這樣的本事來的。
因為本來這豆腐就非常的綿軟, 但凡少了一處支撐就會立刻垮掉, 然而張靜從頭驚嘆到尾,都愣是沒有看到那塊豆腐有垮掉的趨勢, 看得她除了「臥槽」別的什麼都不會說了。
然後鏡頭一轉,用豆腐雕刻成的那隻飛鳥被小心翼翼地轉移到了煮好的黃豆牙上, 白淨的白瓷鍋上鋪著一層顏色鮮亮的黃豆芽,細小而雪白的鹽粒落在鍋裡, 豆腐製成的飛鳥穩穩噹噹地落在小鍋中間,伴隨著音樂的變化,「金鉤掛玉牌」這五個字出現在盤子左側。
想來,這個就是這道菜的名字了。
但是這道菜賣相雖然是絕佳,可是讓人看了以後並不會特別有食慾的感覺,畢竟這全程都是用清水煮下來的,只是在煮的過程中稍微放了一點點的鹽,讓人看著感覺挺沒滋味的。
張靜搖搖頭,就打算往後拖一下進度,看看有沒有人出鏡。
畢竟,她就是衝著人來的。
但是她剛準備點螢幕,就看到鏡頭再一次轉換,另一雙手出現了。
剛才那張雕刻飛鳥的手一看便知,那肯定是一雙女人的手,但現在出現在鏡頭裡的,卻是一雙男人的手。
並且對方在給鍋子挪了位置以後便施施然坐了下來,一張精緻漂亮的臉瞬間出現在螢幕上,更關鍵的是,這一次他換上了一身仙氣飄飄的古裝,似乎是開始給那盤清淡的豆腐調味。
「!!!!!」
影片上很貼心的給他手邊那些調味品進行了標註,張靜就看著他分別拿了餈粑辣椒、醬油、蔥花、蒜泥、薑末放入一個巴掌大的小碟子中均勻調製,隨後又另調製了一份,在那第二份中加了兩勺豬肉臊子攪拌均勻。
沒有加入肉臊的醬汁自上而下、均勻地淋在了白嫩的豆腐上,深褐色的調味汁瞬間就給那一份原本略顯寡淡的菜加了鮮亮的色彩。
搭配上菜品原本的精緻,誘人度瞬間飆升!
豆腐還冒著盈盈的熱氣,張靜看著他不知從哪兒變出來了一個很是小巧的酒壺,酒壺是青綠色的,裡頭裝了溫熱的黃酒,倒出來的時候,酒水上方飄出一道道微弱的熱氣,很迅速地就和煮豆腐冒出的白霧融在了一起。
他端起精緻的小酒杯,輕輕的抿了一口,然後用小勺子在那塊豆腐雕成的飛鳥上挖了一塊下來,一口酒,一口沾了豬肉臊子的白玉豆腐,唇齒間氤氳開的滿是食物香味。
他吞下豆腐,頗為滿足地撥出一口熱氣,似乎有些感慨地眯起了眼睛看向旁邊。
小煮鍋的火還開著,裡頭變了顏色的湯汁和鮮亮的黃豆芽攪在一起,咕嘟咕嘟冒著泡泡,而他背後是一片幽靜的竹林。
冷風似乎在吹,卻吹不走煮鍋四周的溫暖熱氣,缺了半邊翅膀的豆腐牌飛鳥靜靜臥在鍋裡,安靜地享受著浮生半日閒。
最後在霧氣中逐漸化為虛無。
影片結束了,張靜卻忍不住嚥了咽口水。
要說那第一支影片讓她注意到了人,那這第二支影片就是要把她歪掉的注意力給拉回來,讓她深刻地認識到,這個帳號的擁有者確實是個開飯店的,好看的人不過是一段錦上添花的點綴罷了,而這影片的重點就應該放在食物上。
她回過神,摸摸肚子,突然瘋狂想吃豆腐。
「幸好我是飯點看的這個影片,食堂為什麼那麼遠怎麼還沒有走到!我要餓死了啊啊啊…!」