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大嬸不由得面上一紅,嗔怪道:「小孩子家家,哪裡知道什麼好看不好看……」
而且她都四十多了,年紀都能做孩子的奶奶了!
林意冉也不反駁,繼續熱情道:「姨姨進來看看嘛……」
大嬸心情一好,自然是百事皆順,提著籃子便跨進了盛京甜品坊。
林意冉牢記意歡交給他的拉客秘方——遇見奶奶叫姨姨,遇見夥計叫掌櫃,遇見公子叫大人。
這一招百試百靈!今日這已經是第十一個了!
待這位大嬸進去之後,林意冉又繼續躍躍欲試,物色下一個客人。
大嬸挎著籃子,徐徐走進店中,不大不小的店面中,人還不少!她路過門臉之時,便看到了一個高高的櫃檯,上面掛著一個大裱框,中間寫滿了不同食物的名稱,以及價格,讓人一目瞭然。
再往裡走,則會路過一線長桌,可供顧客休息、堂食。
長桌上用素色的鮮花進行了點綴,看起來舒適別致,但卻沒有什麼刺鼻的花香。
正前方,映入眼簾的,便是一個環形的貨架,貨架不是立在地上的,而是被一根麻繩從頂上吊著的,有種巨型鞦韆的既視感,倒是有幾分趣味。
貨架分為若干層,每一層都拜訪了不同的食物,遠遠看去,呈一片誘人的金黃。
大嬸走到貨架面前,先是看到了大銅錢一樣的甜甜圈,又看到了像牛角一樣的包點,她嘖嘖稱奇,然後又發現了一堆手掌大的圓球。
她十分驚奇:「這圓球是?」
只見一個妙齡少女走了過來,她身著白色清雅對襟上衣,淺藍色的束腰襦裙,長發高高挽成了個海螺髻,靈巧又利索,還圍著粉色鑲邊的小圍裙,嬌媚可人。
意歡笑得熱情:「夫人,您看的是鮮奶泡芙,想來一個嘗嘗麼?」
大嬸看了看這鮮奶泡芙,外表的酥皮看起來金黃金黃的,圓圓的像個大包子,也不知道裡面是什麼餡兒。
這鮮奶泡芙旁邊還立著個牌子,寫著兩文錢一個。
大嬸皺了皺眉:「這麼貴啊!都能買二兩肉了。」
意歡笑道:「甜品和肉自然是不一樣的,您嘗過就知道了……這泡芙中間是灌了鮮奶油的,吃起來柔滑甜蜜,口感豐盈,最適合您這樣有有品位的夫人了!而且今天是買一送一啊!」
大嬸聽了,頓時眼前一亮,道:「那我買一個,能得兩個?」
意歡笑道:「不錯,或者您也可以選擇同等價格的其他吃食,比如牛角包。」
意歡心中清楚,像這樣的大嬸早就習慣了精打細算過日子,不怎麼可能會衝動消費?只能靠價效比打動她!
果然,大嬸呵呵一笑,道:「那給我來一個……鮮奶泡什麼來著?」
「泡芙。」
「對對!來一個鮮奶泡芙!再送一個你說的牛角包吧!」大嬸心中美滋滋,泡芙泡芙,可不就是泡在福氣中麼!
意歡用旁邊的公共夾子,夾了一個鮮奶泡芙,一個牛角包,放在了瓷白的大盤中,然後領著大嬸去了前面的櫃檯付帳。
點單和收銀的櫃檯目前合在了一起,都在鋪子門口。
這也是有講究的,因為過客無論什麼時候看過來,店面都是人氣旺的。
做飲食生意就是這樣,熱鬧的地方人人扎堆,冷清的地方無人問津,所以門口的造勢和宣傳十分重要。
意歡將大嬸送出門,又給了她一張紙。
大嬸看著手中這張長條的白紙,十分疑惑,上面寫著「分享券」,她不禁問道:「這是什麼東西?」
意歡笑了笑,道:「這是分享券,若是您在我們開業的一個月內,帶了鄰居或者朋友來店裡消費,我會再單獨送您一樣吃食。」