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基本上沒怎麼猶豫,沈宴如便做出了指導,「那就做煎小排吧。」
在沈宴如的指導下,安知曉操刀,先是用刀背將那塊肉敲松,然後切成半厘米厚左右的薄片,然後用胡椒粉,香油和料酒醃製。
在等待肉醃製入味的時間裡,她將土豆切成薄片,放在油裡炸成金黃色,撈出來裝盤。因為其他人都沒有事情做,所以索性就將土豆片在盤子裡擺成一朵花的形狀。
炸完土豆片,放上煎鍋刷上油預熱,將洋蔥切絲,在煎鍋裡薄薄的鋪一層,然後再將小排放在上面。這樣肉會更入味,即便沒有鹽味道也不會太差。
男嘉賓隊早就已經做完了,紛紛過來圍觀。
安知曉的動作其實還有些生疏,第一塊肉還煎得有些糊了。好在現代化的廚房家電溫度都是可控的,在沈宴如的指導下調整了火候,之後的工作就十分順利了。煎好的小排擺在盤子裡,散發著肉的香氣。可惜沒有綠色蔬菜做裝點,賣相差了一點。
菜做完了,自然就到了品嘗的時間。為了以示公平,邀請了九位觀眾上臺品嘗。
雖然小排的滋味有點欠缺,但是沒有主菜也是男嘉賓隊的短板。最後投票5:4,女嘉賓隊獲勝。
「耶耶耶!」女主持人欣喜若狂,「女嘉賓隊獲勝!今天的勝利來之不易,榮耀應該屬於安知曉和她的外援沈天后!現在,大家應該說什麼?!」她說著將話筒對準了臺下。
「伏地挺身!伏地挺身!」臺下的觀眾們十分配合的開始高喊。
男主持人只好苦著臉將話筒交給別人,然後走到一邊做了是個伏地挺身。其他男嘉賓自然也跟過去一起做,引得觀眾們哈哈大笑。
於是這一期節目,就在這種歡樂的氣氛之中結束了。
從電視臺出來,安知曉特意留在最後一個走。雖然大家都知道她打了電話給沈宴如,請她做外援。但別人不知道沈宴如還會過來接她啊!暫時安知曉還不想暴露這樣的笑眯眯,所以索性晚一點,避開其他人。
果然沈宴如已經等在車裡了。見到她,含笑問,「贏了?」
「贏了,謝謝姐。」安知曉臉上也露出笑容。
沈宴如挑眉,「你用什麼謝我?」
安知曉沒想到她會開這樣的玩笑,睜大了眼睛,片刻後問,「那你想要什麼?」
「是你要謝我,自己想。」
「那我請你吃飯吧。」安知曉說,「怎麼樣?」
沈宴如看了看時間,節目錄製了整整一個上午,的確已經到吃飯的時間了。她一邊傳送車子一邊問,「你要請我吃什麼?」
「麻辣小龍蝦!」安知曉立刻道。
沈宴如無奈,「不可以。除了這個?」
「麻辣豬蹄!麻辣火鍋!」
「除了麻辣。」沈宴如轉頭看安知曉,「是你請我吃飯,不是我請你。」
「那就沒有了,你想吃什麼?」安知曉懨懨的道。
沈宴如沒有回答,而是直接打方向盤,將車開了出去。等到她停下來,安知曉抬頭看見店面的招牌,立刻歡呼一聲撲過去把人抱住,「麻辣小龍蝦!姐我最喜歡你了!」
「只此一次。」沈宴如渾身一抖,立刻將掛在自己身上的人撕了下來。然後飛快的下車,「快走吧,趁我沒有改變主意。」
等到沈宴如坐在店裡,聞著空氣裡瀰漫出來的那種香辣的氣息,就覺得自己露在外面的面板似乎開始因此微微發熱。她打了兩個噴嚏,心想自己剛才一定是被魔鬼蠱惑了,才會心軟陪她來吃這種東西。
轉頭看到安知曉一臉期待,眼神發亮的樣子,又覺得……這樣其實也挺好。
第42章 饒了我吧
最後是沈宴如坐在一邊看安知曉吃