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秦皓出來找人，發現一家人都在堂屋了忙乎，細聲細氣地說話，生怕自己發現，就突然想嚇嚇他們。

「你們在這裡幹什麼？」秦皓突然出聲，驚得堂屋裡的人大眼瞪小眼，一時不知如何反應。

徐宜穩住了心神，狀似無意地說：「大家閒來沒事，就想著先把餃子包了，免得到時候手忙腳亂地，時間不夠。」

「我還以為你們嫌我做的火鍋底料不好吃，晚上不想吃火鍋了。」秦皓黯然神傷，一臉受挫的樣子。

叔麼看他辛苦了一個多時辰準備香料，炒料，現在身上還有濃濃的麻辣味，有些不忍：「怎麼會不吃火鍋，我們一直盼著呢，特別是宜哥兒，剛才包餃子的時候就一直說，炒料的時候聞起來特別香，肯定很好吃。」

「是呀，皓哥，我們現在就去吃火鍋吧。」徐宜給大夥使眼色，拉著小杉的手，大義凜然地往暖房走。

其他人咬咬牙，義不容辭地跟了過去，大不了多喝一些水，可不能讓秦皓（哥夫）的心血白費了，那鍋大料值一二兩銀子呢。

暖房裡，鴛鴦鍋被擺在桌子上，裡面的小圓鍋注滿了高湯，金黃的湯汁上面漂著紅色的枸杞和紅棗，這鍋湯是好喝的。

有問題的是圍繞在外面一圈的紅油鍋，各種香辛料和辣椒泡在熱油裡，一看就很驚悚。

秦皓把鍋子放在火爐上加熱，又將哥兒們切好裝盤的十幾個菜滿滿地擺好，等鍋開了，先把耐煮的血旺，豆腐，蘿蔔放入鍋裡，接著往紅鍋下肉卷，待肉一變色，夾起來蘸了蘸香油碟，久違的麻辣味在嘴裡瞬間炸開，直衝腦門，一個字，爽！

「你們也嘗嘗吧。」秦皓夾了一筷子肉，過油碟，餵到徐宜嘴邊。

徐宜閉著眼睛，視死如歸般地將紅呼呼的肉吃進嘴裡，心裡想著，不管味道怎麼樣，都要大聲捧場。

第53章 年飯

當肉一進嘴裡，強烈的辛辣味刺激著味蕾，徐宜忍不住吞口水，不由自主咀嚼起來，秦皓燙肉的時間剛剛好，肉質軟嫩彈牙，包裹著香油和麻辣的味道，越嚼越香。

「哥哥，味道怎麼樣，好吃嗎？」除秦皓外，大家目不轉睛地看著徐宜，迫不及待地想從他神情中發現些端倪。

徐宜越嚼越快，豎起筷子，又夾了幾片肉塞進嘴裡，才驚喜地告訴他們：「太好吃了，又麻又辣，吃起來好爽呀，越吃越想吃，你們快嘗嘗。」

秦皓已經給他們燙好了一盤肉，此時，他坐在位子上，胸有成竹地捲了幾條鴨腸，在沸騰的紅鍋裡上下汆燙幾下，開始享受美食。

幾個人學著秦皓的樣，把肉過油碟，小心翼翼地吃第一口，筷子再也停不住了，一會兒就把一盤肉乾光了。

徐邇張著辣得通紅的嘴不停哈氣，手上動作卻慢不下來：「哥夫，我錯了，不該不相信你，火鍋太好吃了。」

「哥夫，我也以為年夜飯要搞砸了，只能吃餃子呢，哥夫不愧是哥夫，好吃。」徐華不好意思地沖秦皓傻笑，鼻尖上滲出了細汗，也沒空擦掉。

叔麼和徐宜兩個人心虛地對視一眼，雖然沒做錯什麼，還是覺得委屈了秦皓，剛才怎麼就帶頭懷疑了呢？秦皓的廚藝向來就好，從來沒失手過，對他應該有信心呀。

「好吃就行，小杉，你別吃太多辣，去不辣的鍋裡夾菜吃。」徐杉喜歡麻辣的味道，覺得好刺激，筷子不知不覺就會往辣鍋裡伸，被秦皓抓住了好幾回：「今天過年，我們喝點酒吧，小宜，把阿鐵家的青梅酒取出來喝吧。」

冬夜喝點酒，一夜都暖和，今天又是大年三十除夕夜，徐宜也高興，全家人圍坐一起吃火鍋，再一起喝點小酒，比神仙過得還逍遙。

叔麼和草哥兒也去幫忙，不僅搬來了酒，還衝了兩壺牛乳和果醬糖水，大家可以輪換