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肖錢也開口:「你這鍋底要四位數起跳吧,我們剛上了央視的扶貧節目,搞這玩意不是被嘲嗎?」

苟玳聽著眾人的討論,忽然開口:「你們最害怕的食物是什麼?」

王飛牛:「榴槤,媽呀,那味道,自殺!」

李小白:「榴槤人間至寶,你無福消受罷了。」

傅巧明:「香菜,誰給我我自殺!」

肖錢幽幽道:「胡蘿蔔,人又不是兔子,為什麼要吃這玩意?」

向來不參加這類無聊話題的上官靜嫻也開口:「鯡魚罐頭才是生命中不能承受之重。」

苟玳點頭,記下眾人所說。

「小沈,你的季度新品計劃立馬執行。這一期的主打鍋底我已經擬好了,你到時候讓師傅炒制一下。」苟玳道。

「擬好了?」沈憐花沒反應過來。沈憐花之前看過搜貓對於苟玳的專訪,知道老闆是個名校學霸,it天才,卻從未想過,老闆連火鍋鍋底調配都能手到擒來。

仿若神明。

苟玳側頭,問仇仁:「你還記得,我們去貴州時候吃的牛癟火鍋嗎?」

仇仁急忙擺手:「你可別說了!」

苟玳和仇仁,以及離校的兩名學長,曾在某年國慶一同去貴州旅遊。一次在餐館午飯,老闆娘熱情地推薦了牛癟火鍋,四人便決定嘗試。結果當老闆娘把火鍋鍋底端上來並介紹其來源後,仇仁看著濃稠的黃綠色,忍不住乾嘔,並放棄了嘗試。

沈憐花看著兩人互動,忍不住問:「牛癟火鍋是什麼?」他雖有多年餐飲業從業經歷,卻不是吃貨,更不是獵奇愛好者。

上官靜嫻回答了他的問題:「牛癟是宰殺牛或者羊之後,將其胃部內未消化的食物取出,加入香料熬煮。」

沈憐花忍不住胃部抽搐,戰戰兢兢問老闆:「老闆,你不會打算推出牛癟火鍋吧?」

苟玳搖頭:「當然不。」

沈憐花慶幸地舒緩一口氣。

然而下一秒,苟玳道:「做牛癟要臨時宰殺牛羊,成本太高了。我的建議是,買現成的豬肚,而後在其中灌入榴槤泥、香菜泥、胡蘿蔔泥,而後再注入高湯。客人點菜後,將整個豬肚扛出,當著客人的面剖開,名字我都想好了,就叫肚裡乾坤鍋底。」

現場一片寂靜。

許久,上官靜嫻開口:「沒想到老闆還是個愛開玩笑的人。」

「我認真的。」苟玳道。

上官靜嫻:……

沈蓮花在腦中構想了一下苟玳所說的鍋底,忍不住乾嘔一聲。

不過對方畢竟是老闆,自己也不是古代名士名臣,以死自諫,只得忍著嘔吐感,將老闆的建議記在本子上。

上官靜嫻本想表示不妥,話到嘴邊還是吞了下去。

她之前也認為苟玳採購原材料的方式,以及對店面的定位問題極大,如今卻證實無比正確。

或許老闆看似不靠譜的建議?實際是神來一筆?

會議繼續進行。

負責行政和人事工作的李小白提出了增加員工的工作時長,精簡店員的建議。

苟玳直接否定:「我們公司不提倡996是福報這種文化。薪水不能拖欠,加班工資不可剋扣。這一個季度業績這麼好,適當考慮給員工發放季度獎金。」

眾人怔怔看著苟玳,別說他們親身經歷,就是他們周邊的圈子,也是頭回聽說如此主動加薪發獎金的老闆。

『這個老闆跟對了!我一定要更加努力!』眾人嘴上沒說 ,心底暗暗發誓。

苟玳並不知曉眾人的心理活動,只是在紙上估算,就算提薪發獎金,相對於他們現在的盈利,想要倒閉杯水車薪。太過大手筆,又會顯得不自然,【自然度】評分項無

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