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廚娘們出著主意,「大奶奶看清炒豆苗如何?或者涼拌苦菊。」
「都不成,大爺不愛出斷生菜。你們且替我備著嫩蠶豆,芹菜,野雞子,醃芥菜即可。」
「這……野雞子倒是有,就不知道大奶奶準備如何做?」
「野雞子你們用麻椒醃製的,只需切兩隻雞腿來即可。」
芹菜炒肉,清濁不論,倒是沒那麼好吃,不如焯水後扮麻椒雞腿,肉少菜多,反而想尋肉,而新蠶豆則用醃芥菜炒。
等廚下備好菜後,她便麻利的炒了起來,看刀工和利落勁頭,不輸給廚娘們。
她快做好的時候,丫頭們忙用食盒裝好,張嫣又用黑芝麻撒了點在飯中間點綴,沒辦法,誰讓她家那位就喜歡這些花裡胡哨的呢。
做了頓飯,人燥熱起來,她出來時,二奶奶也親自過來了,她看著張嫣身後丫鬟提著的食盒,和她會心一笑。
「二爺這幾天說油膩吃不下,我也來做幾碟小菜過去。」
「成,弟妹快去吧。」
怪不得這倆口子感情這麼好,真真是替對方著想,這才是夫妻過的好的關鍵。
穿過遊廊,風一吹來,燥熱降了下去,她攏了攏頭上的兜帽,這個時節可不能得傷寒,否則站著不停的流鼻涕,簡直太丟臉。
迎面卻走來趙拂,他還是著白色狐裘,仿若恢復了往常貴公子樣。
他見了她,停下來喊了一聲,「表姐。」
「表弟。」上次皇覺寺的事情,趙拂沒有再提過,之後趙拂和她就再也沒怎麼見過面,張嫣笑道:「聽說你已經回到淨郡王身邊,日後祝你前程似錦。」
趙拂卻耷拉著眼皮,看起來很沒有精神,「那有什麼好的。」
張嫣卻不欲多說什麼,「表弟,我還有事,就先走了哈。」
趙拂冷哂,似乎在嘲笑自己的不自量力。
張嫣哪裡還管的了這些,她生怕菜冷了,讓崔玉衡不喜,等會兒餓著肚子睡覺,那可不是開玩笑的呀。
她一回來,又準備換衣衫,畢竟方才在廚房趟過,有油煙味,崔玉衡卻拉她坐下,「你也陪我吃點,不用換衣服。」
「可是,我……」她有點不好意思,因為崔玉衡身上的香味太好聞了。
「沒事,坐下。」
魏紫先把飯遞給倆人,又上了兩碟菜出來,崔玉衡坐著沒動。
張嫣提醒他,「快吃啊,芹菜拌野雞子,嫩蠶豆炒醃薺菜,你嘗嘗吧。」
「就兩道菜?」崔玉衡不敢相信。
就這,就這……
張嫣親暱的颳了刮他的鼻子,「你飯都不願意多次的人,我哪裡能做太多了,做多了不是浪費嗎?乖,嘗嘗吧。」
你說人也是真賤,有肉吃的時候,天天挑剔,一塊肉都不想吃,這小貓兩三隻的雞腿肉,她還跟著夾,自己還得趕緊邊吃邊搶,結果飯吃完了,菜吃完了,感覺還沒吃飽。
看他的樣子,張嫣忍不住提醒道:「晚上也不必吃太多,否則積食。」
「還積食呢?我壓根就沒吃飽。」不知道為何,在別人眼裡,他雲淡風輕,幾乎和吃飯這樣的字眼都沾不上邊,但是和她,什麼都可以聊,她從來不會大驚小怪,似乎相處了幾十年一樣舒坦。
嘖嘖,壓根就沒吃飽?
張嫣站了起來,「那你讓小廚房的人再送菜過來吧,我不做了。」
那當然是不成了,崔玉衡也知道自己無理,她也是為了自己好,所以立馬開鬨,「哎呀,我就是誇你做的菜好吃,巧手,巧娘子,嘿嘿。」
難得還誇人呢!張嫣假意嘆氣,「我也是累的不行了,但是一想起你這樣吃不下飯,可不就著急嘛!是你那次跟我說崔家的規矩,晚上不