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「有空我當然會去看看他。」老太太招呼著大家坐下,然後對沈蕭道:「蕭蕭,人來齊了,可以上菜了。」

「好的。」不多會,沈蕭端了一盅湯罐上來。

那湯罐顏色呈天青,被端上來後,揭蓋一看,裡面湯色澄亮,內有一塊如菊花綻放的豆腐。

看到這湯,另外三位沒說話,行內人劉成議卻是贊道:「刀工不錯。」這豆腐被切的細如髮絲,卻又根根黏連,這沒一定的刀上功夫,切不出這般的花色。

說白了,這就是一道刀工菜。

刀工上過得去,劉成議對口味並不抱太大的期待。豆腐做的再好看,說白了還是豆腐。豆腐口感純粹,湯底是什麼味就會沾上什麼味。只要湯底好,這道菜就是成功。

然而,當他用調羹將一整塊豆腐吃到嘴裡時,卻是表情一怔。

和他以為的精心烹製的湯品不同,這湯只有一點鹹一點鮮,反而是豆腐,同時吃出了蟹黃的鮮、豆腐的彈和蛋黃的沙。這豐富的層次感讓他不由看向豆腐的橫截面,只見那豆腐內部,還包裹著一團黃色的流沙。

「不錯,沒想到還有內裡乾坤。」旁邊祁總秘用手帕擦了擦嘴角,「這豆腐做得很驚喜,我有點期待下道菜了。」

老者頓時笑道:「我和你們不同,我對這廚師有點好奇了。」

「廚師,你剛剛不是已經見過了?」老太太適時開口道。

「剛剛?」老者迷茫了一下,突然想到什麼,「你指的該不會是剛剛那個年輕人吧。」

剛才還有些歡快的氣氛頓時凝結了下來。

這並不是說沈蕭的年紀太輕,而是國宴是不可能會讓一個來歷不明的人接觸的。

第35章

沈蕭將第二道龍井蝦仁端出來時,就見外面似乎沉默過了頭。大廳裡四個人,誰都沒有說話,大家臉上沒了方才的笑意,都戴回了虛假的面具。

「是剛才的文思豆腐不合諸位的口味嗎?」沈蕭走到桌邊道。

「豆腐挺好,但是做這道菜的人不太行。」老者回過神,心裡還殘餘著被欺騙的惱怒,不過這絲火氣他是不好意思沖老太太發的,只能是將矛頭對準了始作俑者沈蕭。

「還好,不是菜出問題。」沈蕭一臉慶幸,「這是第二道菜,龍井蝦仁。」

她放下菜,這回卻無人動筷。

溫文爾雅的祁總秘看向她道:「你可知道王老太太邀請我們來的目的是什麼。」

沈蕭也坦坦蕩蕩,「知道。」

「但很可惜,你來歷不明,我們沒法錄用你。」他後面又補了一句,「哪怕你廚藝再高。」

「哦。」沈蕭也不失望,「那你們是要準備離開了嗎?」

「我不覺得還有什麼繼續下去的必要。」老者面無表情道。

沈蕭將菜碟往他們面前一推,道:「拋開其他的因素,現在正是飯點。我的八菜一湯都已經準備好了,諸位不如用完再走?請不必在意的我的身份,這只是一位廚師真誠的邀請。」

話都已經說到這,再有老太太在對面坐著,另外三人也就沒起身,他們先後拿起了筷子,預設讓她繼續上菜。

雖然吃著龍井蝦仁的人滿懷心事,但面對脆爽鮮彈還帶一絲回甜的龍井蝦仁,幾人該光碟的還是光了盤。

兩道菜下肚,接下來的松鼠桂魚、爆響雙脆、宮保雞丁等一一上桌,三人吃的也算酣暢淋漓。這次小宴最後以一道千層奶酥收尾,三人將之吃下後,剛剛好,八分飽。

「現在飯已經吃完,我們也該告辭了。」祁總秘道。今天算下來,其實他已經浪費了不少時間。不過感受到胃裡的紮實感,這時間或許浪費的有點值。

「你們是大忙人,我就不多留了。」老太太

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