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「姐,這一看就知道是什麼,我」
「布袋子裡的是什麼,可看不見。」祁九里鬆開布袋子,見裡面是白花花的白麵,腦子裡自動泛出白麵饅頭、大包子、餃子、麵條、蛋糕、麵包一系列能用白麵做成的吃食。
「這得有五斤重吧。」祁九里拎起來試了試手感,「不知道我們四人能吃幾天?」
祁十香激動奪過布袋子,「姐,我去收起來放到櫥櫃裡,五斤我們能吃好幾個月呢,玉米麵裡摻點白麵,偶爾吃一頓二合面饅頭,怎麼也能吃到哥去院試吧。」
祁九里抽了抽嘴角,嘀咕了句,「五斤白麵真能扛,沒想到能吃四個月。」
祁十香和祁十一聽到了,一個被堵得一噎,一個低頭偷樂。
「這豬板油得先熬豬油出來,這五花肉瞧著也得有四五斤,我們」
「姐,五花肉等會兒我就抹鹽醃起來。」祁十香打斷道。
「新鮮的不吃,吃醃過的。」祁九里不敢苟同,「就算有多還是做成臘肉吧,也不費鹽,家裡可沒那麼多鹽了。」
祁九里的這個提議,祁十香點頭贊同。
「大姐,那我們晚上吃什麼?」祁十一低聲問道,雙眼亮晶晶。
「油渣子和野菜做湯?」祁九里問道。
祁十一抿了抿嘴,視線不自覺的瞟向祁十香收白麵的櫥櫃,祁九里秒懂,「油渣子、野菜調成餡,包餃子。」
祁十一眼底猶如煙花綻放般燦爛。
「不成,餃子可得用去不少白麵,我們」
「就包餃子吧,吃了這頓,那些白麵就藏著,明天開始吃土豆和地瓜。」祁九里說道,「我們只是把幾頓的白麵量放到一頓裡吃。」
祁十香聽著祁九里的話無法反駁,總是有些道理。
「舀個兩斤,多包些,到時給大伯他們送些過去。」祁九里說道。
祁十香點了點頭,給大伯一家送一碗,她是一點兒不心疼。
「我現在就去挖野菜,大姐和二姐留在家熬豬油。」祁十一動力十足,拎著籃子就往外沖。
「十香,你燒火,我熬豬油。」祁九里動作麻利,洗了豬板油,拿出砧板和菜刀,就把木盆裡的豬板油切成塊,放到大鍋裡。
拿瓢舀了涼水,加入鍋裡。
「姐,怎麼加水呢。」祁十香阻攔不及,祁九里已經放進去半瓢水了。
「野菜煎雞蛋好吃嗎?紅糖雞蛋花如何?玉米麵窩窩頭裹炒野菜又怎樣?」祁九里笑望著祁十香。
祁十香一頓,努了努嘴沒說出什麼,挪到木墩子上坐下,老老實實的燒火了。
「姐,你現在雖然話也不少,可比以前有道理多了,也不是有道理,可我就是說不出你哪裡說得不對。」祁十香塞了兩根木頭進去認真道,「不過姐還是這樣好,以後誰也欺不了你去。」
祁九里笑了笑,天真了,這世上厲害的人多著呢,還不包括無理取鬧的。
鍋越燒越熱,豬板油呲呲冒油,香味逐漸瀰漫,祁九里聽到了祁十香咽口水的聲音。
「十香啊,等豬油渣熬好,先給你嘗一下。」祁九里笑道。
「我又不是小孩子。」祁十香口不對心嘀咕了一句。
十歲本就是小孩子,祁九里暗忖。
祁九里沒有把豬油渣熬得特別老,就盛出來了。
「姐,好了?」祁十香迫不及待起身走過來,「誒,姐,還能再熬些油出來呢。」
「那就焦了,肉焦了可不能吃。」祁九里那筷子夾起一塊豬油渣,吹了吹就塞到祁十香嘴裡,「味道怎麼樣?」
「外酥裡嫩。」祁十香本能回道,吸著氣來回咀嚼,「姐,好香,好好吃,姐你也吃一塊啊。」