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考古學家他們本來覺得雲聲過於年輕了,能力是《星際美食大賽》節目組吹出來的,想不到這個胖廚師看到雲聲這麼激動,不由得面面相覷。
胖廚師說:「你的牛肉醬非常好吃。」
雲聲點頭說:「直接拌麵可以,炒一炒還可以做湯麵。」
「湯麵?怎麼做?」胖廚師脫口而出,接著忽然就意識到自己問了不該問的東西,要知道在1314星際很多美食的配方都是絕密的。
哪知道雲聲開口問:「你們這兒有木耳嗎?」
胖廚師愣一下,點頭說:「有。」
「豆腐泡呢?」
「採購員到雲星小飯店買了一些回來。」
雲聲說:「嗯,準備一些熟木耳,蔥花,雞蛋皮,豆腐泡碎和一些青菜,放到熟麵條上。蔥姜蒜炒香牛肉醬,加入沸水,煮開煮香後,加老抽、生抽和一些鹽糖,煮沸一分鐘後,澆到熟麵條上,就是一份澆湯麵。」
胖廚師吃驚地看著雲聲。
雲聲問:「怎麼了?」
「你居然願意告訴我做法?」胖廚師萬萬沒想到雲聲會真心實意地說出來的。
雲聲笑著說:「美食本來就是要共享的才具有生命力,何況古地球美食是大家共同的財富,不是我一個人的。」
胖廚師對雲聲肅然起敬。
葛恩滿意地點頭。
考古學家他們登時愣住。
雲聲問:「我說的做法,你聽懂了嗎?」
胖廚師聽懂了,感覺從來沒有吃過這種面,當即點頭說:「我現在就試試。」
雲聲點頭。
葛恩說:「那你們加油,我們到外面等著,今天就吃澆湯麵了。」
「好咧!」胖廚師爽快答應。
雲聲跟著葛恩他們出了後廚,來到餐廳,找一個靠窗的位置正好可以看到窗外的風景,翠竹掩映間,可以看到古地球的屋舍。
真的很有古地球的感覺。
考古學家他們說著一些古地球的情況。
雲聲聽著,感覺當年中華兔肯定是造訪了很多星球,所以才留下了那麼多的衣食住行的資料,供考古學家考古,他忍不住想,正這麼想著胖師傅悄悄地跑過來,非常抱歉地沖葛恩他們笑笑。
接著小聲問雲聲:「雲老闆,雞蛋皮怎麼做的?」
「打碎,攪拌均勻,倒進不粘鍋攤平,兩毫米後左右,攤熟後,取出來切一切就可以了。」雲聲耐心地說。
「好的好的。」胖廚師連連點頭。
胖廚師快速地跑走了。
沒一會兒胖廚師又來了。
……
胖廚師又又來了。
……
胖廚師又又又來了。
……
葛恩一直微笑。
考古學家他們真的覺得這個什麼澆湯麵,哪裡是胖廚師做的,分明就是雲聲做的啊,連要倒多少水都問雲聲,他們越來越覺得雲聲是真有本事,就在這時候胖廚師端了六碗麵上來了。
一個面前放了一碗。
湯色是醬色的清澈,一眼就可以看見白色晶瑩的麵條、黃色的雞蛋皮、黑色的木耳絲、淡黃色的豆腐泡碎和綠色的蔥花,和諧共處,散發著誘人的香氣。
是他們從來都沒有見過的麵條。
「嘗一嘗吧。」葛恩說。
考古學家他們迫不及待地拿起勺子和筷子,首先舀一勺清湯,輕盈湯水是層次分明的料香,有鹹有鮮有酸有麻有肉味兒,順著食道流入胃部,身心溫暖。
跟著嘗一口細面,入口有些含蓄的感覺,輕輕嚼兩下,軟滑又有嚼勁。
再吃一口脆爽的木耳絲,吸滿湯水的豆腐泡肉,綿