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&ldo;去吧，應該的。&rdo;高飛看著柳依然認真地說道。

教師宿舍裡，柳清泉看著女兒認真地說謝謝，感到有些難過，是自己這些年來忽略了女兒，如今女兒對自己只有尊重，卻沒有了親暱。

他摸了摸女兒的頭，慈愛地說：&ldo;依然，跟爸爸不用說謝謝的。&rdo;頓了頓，又道：&ldo;依然，過年還是回家來過吧。&rdo;

看著父親期盼的眼神，柳依然拒絕的話難以出口。

&ldo;回來吧，爸爸會把你的房間整理好的。&rdo;柳清泉又懇切地說。

那天的話爸爸一定記在了心裡！

柳依然的眼眶有些濕，她點了點頭說：&ldo;好。&rdo;

放寒假也就意味著快過年了，此時家家戶戶都忙碌起來。想著這一個學期來大伯一家對她的照顧，柳依然決定為他們做一餐好吃的以表達自己的感謝。

一大早，柳依然就去菜市場買回了新鮮的肉蔬。

回到家，她把剁好的大骨洗乾淨，放進冷水裡煮，又拍了一小塊洗淨的生薑、兩個大蒜子，捆了一根蔥，一起扔進鍋裡。煮了大約10分鐘，再把骨頭撈出來放在溫水裡洗。之後重新坐了一鍋水，把骨頭放進去，又倒了些白酒，一小勺白醋，就開始熬大骨湯。

另一口鍋裡也坐上水，先把肉皮和蔥姜蒜放進去煮了一會兒，再撈出豬皮洗乾淨，鑷去豬毛，刮乾淨油脂，然後切成小丁備用。

等燒大骨湯的水開始翻滾，她就把火調到中火，然後去洗床單被套，曬被子了。

忙完這些，做衛生的鐘點工阿姨也來了。阿姨打掃衛生，她就幫著一起整理房間。

過了大約一個半小時，柳依然回到廚房，重新放上一口乾淨的鍋，加好水，把事先切好的豬皮小丁和八角桂皮香葉一起放進去煮，鍋裡的水不多，只剛剛蓋過豬皮。

等水開了，就用小火慢慢地熬著，然後把買來的腿肉洗好，就砰砰砰地剁起來。

剁好肉，她開始調味。

她先往肉裡放了適量的花生油、鹽、生抽，然後拌勻。接著把一小塊冬瓜切碎放進一塊乾淨的紗布里，用手攥緊擠出一些冬瓜汁，再把冬瓜汁分次往肉裡倒，同時用筷子順時針不斷攪動肉餡，最後把事先泡好的一點花椒水，也用同樣的方法加入肉餡中。

肉餡做好了，柳依然把裝餡兒的盆用保鮮膜蒙好放進冰箱裡冷藏。

又過了一個半小時，大骨湯也熬得差不多了。

柳依然開啟鍋蓋，只見奶白色的湯汁在翻滾著，一陣誘人的骨香撲鼻而來，柳依然深深地吸了一口，滿意地直嘆氣，她放了一勺鹽，再稍煮一下，就關上了火。

柳依然把熬皮凍的鍋蓋開啟，撿出八角桂皮香葉扔掉，又舀了幾勺大骨湯進去，繼續熬了半個小時才關火，然後把它倒到碗裡晾涼，要等晾得差不多了才能放進冰箱裡冷藏。

這時，她抬頭看了看掛鍾，該吃中飯了。

中午，哥哥要上課，大伯母要加班，大伯父要應酬，家裡只有柳依然一個人吃飯，她想了想，就吃麵吧。

她下了一碗麵條，煮好後撈在碗裡，用煮麵的水燙了幾棵雞毛菜放在麵條上，再澆上大骨湯，撒上蔥花，最後夾了兩塊肉骨頭放在碟子裡，淋上蘸汁。

正文 第二十五章 好吃

這頓看似平常卻很費時間的午餐就準備好了，柳依然吃得很香。

她想起前世東京汴梁的夜市。

當時東京規模最大、最為繁華的夜市還要數馬行街夜市。馬行街是皇宮貼身禁衛軍的所在地，京城士庶出入最多的地方，比州橋夜市繁盛數倍。

過節的時候，母親會帶著她去逛馬行街夜市