第131章 果子醬(第1/2 頁)

正是因為韓旭的這一無心之失讓李姝開始了新的嘗試。

那棵混入辣椒樹裡的紅果子樹大概結了不到兩斤的果子，李姝每天沒事就會摘幾個生吃，要麼扒了皮吃，但是生扒有些困難，於是她想到了用火烤的形式。

果然用火輕輕一燎，那薄薄的皮就皺縮起來了，輕輕一撕，附著在果子上的皮就被輕鬆揭下來了，她更喜歡沒皮的口感，一口咬下去汁水淋漓，酸酸甜甜的，很是開胃。

吃了幾次確定這紅色果子是真的沒毒之後李姝開始把果子放進菜裡一起煮，尤其是肉類裡放幾顆，風味更佳，她分別在烹飪魚肉、牛肉、雞肉、豬肉時放了這果子，發現還是和魚肉、牛肉尤其是牛腩搭配更能激發果子獨有的香氣。

另外她趁著日頭大的時候在院子裡的簸箕上曬了一把，大概五六天的樣子就完全曬乾了，曬乾後的果子皺皺巴巴的，很有嚼勁，相比新鮮採摘的少了幾分酸味，多了幾分甘甜。

李姝用這小小的紅果子開發出了不少菜的新做法，韓旭似乎格外喜歡吃用這紅果子做出來的菜，每每有這紅果子的菜他都能多吃一碗飯。

只不過今年就這麼一棵，還是遺漏的種子發育而成的，沒怎麼打理，紅果子產量有限，連著吃了幾天那紅果子樹就變得光禿禿的了，剩下幾個小的還沒成熟，青綠青綠的。

沒了紅果子之後韓旭的食量似乎有所下降，恢復到了摔傷之後的食量，沒錯，那次受傷以後韓旭的食量降了不少，人看起來也比之前瘦了點，只不過他現在被李姝限制不準往山上跑，運動量減少，吃的也少了些，所以不太能看得出來。

或許可以問問花姐，李姝記得花姐的廳堂內雖然只擺了幾株做盆栽觀賞用，但是她去取種那個山坡上可是有成片的紅果子樹，可見這玩意兒應該很好養。

“那玩意兒多的是，你要多少我讓人給你摘了送過來。”

花姐抿了口新釀的酒，味道還不錯。

“花姐，那些果子有多少我要多少，我和你買成嗎？你開個價。”

李姝也是從系統那裡知道那紅色果子除了生吃？和菜一起煮、曬乾還能和雞蛋一起炒著吃，熬成醬儲存起來。

既然可以儲存，那她就需要很多量，有多少要多少。

“嗯？你又發現什麼路子了？”

花姐放下手裡的酒，饒有趣味地打量李姝，這女人不一般，既是想要花錢買，那一定發現了那果子的用處，想來花錢買會拿的更理直氣壯一些。

“那果子能吃，做菜還別有一番風味。”

李姝也不打算隱瞞，如果知道那果子的用處之後花姐還願意賣給她，她全要。

“哦？無毒？”

沒想到她當年偶然從外域商隊手裡得到的東西竟然可以吃。

“無毒。”

李姝很確定。

“那就全部打包給你一兩銀子，外加過兩天你用那果子給我做幾道菜吧，我倒是要看看這外域來的東西究竟好不好吃。”

李姝知道花姐定是看透了她的心思，想讓自己拿的心安理得才開了一兩銀子的價格。

直到李姝從章直手裡接過十個口袋的紅果子時，才知道花姐那價錢真的是友情價了。

“老大說你發現了這果子的妙處，改天給老大做菜的時候多做點，讓小爺也嚐嚐這東西什麼味兒。”

章直隨便拿了顆果子在衣服上揩了揩扔進嘴裡，濃烈的酸味刺激口腔分泌更多的口水，一瞬間他靈魂都快酸出竅了。

看著章直那被酸到扭曲的五官，李姝有些不信邪，哪有那麼酸啊，也扔了一顆到嘴裡。

還好呀，酸甜適中，和家裡後院那棵結出來的果子一個味道。

章直不耐酸。