第403章 徒弟獻藝(第1/2 頁)

何雨水趁著何雨柱轉身看不見的時候，就在滷肉上面撕來了下來一點瘦肉放在嘴裡！何雨柱就是發現了，也裝作沒看見的樣子！想著一會自己到底是做點什麼好吃的主食，然後就看到了胖子回來了！ “師傅，吳哥想著你這裡可能有什麼需要我幫忙的，就讓我先回來了，他去叫李科長了！所以現在有什麼需要我乾的嗎？” 劉光天來了之後，也只是跟何雨柱打了一個招呼之後，就在旁邊站著了！他知道何雨柱是來找她吃東西的，但是之前說好的是自己請的，現在還是讓柱子哥請，所以劉光天就覺得自己上次說請吃飯的事情，就是有點麻煩何雨柱了！ “光天，你就先在那裡坐著！我有點事情跟我的徒弟說一下！” 剛才看到胖子這麼懂事之後，何雨柱就很生氣，礙於劉光天在這裡，何雨柱一直忍著，現在安頓好了劉光天，何雨柱轉身就在馬華的屁股上面踢了一腳，對著馬華說道：“你瞅瞅你！你再瞅瞅胖子！都是我徒弟！怎麼一個人這麼懂事！一個人這麼不懂事？馬華你給我解釋一下？” 馬華聽到自己師傅的話之後，悻悻然的笑了一下，小心翼翼的對著何雨柱說道：“我是您親自教出來的，但是胖子不是，他沒有這些壞習慣，師傅你說我說的對嗎？” 馬華小心翼翼說完話之後，就跑了，何雨柱連追都沒有追，對著身邊的胖子說道：“你這樣很好！不要學你師兄，實在是有點丟人了，這麼大歲數的人了，一點都不知道心疼師傅，看到我做的魚了嗎？是個川菜，一會我教給你怎麼做！別讓你師哥知道！” 何雨柱的話都沒有說完，馬華的腦袋就露出來了，對著何雨柱問道：“師傅！什麼事情不讓我知道啊？我好歹是你的大徒弟！你不告訴我是不是不太好啊！” 馬華的話剛剛說完，他的耳朵就被何雨柱揪住了，何雨柱在馬華的屁股上面又來了兩腳，對著馬華說道：“你不是跑了嗎？你怎麼還回來了呢？你不是有能耐嗎？我以為你的翅膀硬了呢，都不打算回來了呢！” 踹了兩腳之後，何雨柱從自己的口袋裡面拿出來了一張紙，幾分鐘就把水煮魚的做法給寫上去了，交給了馬華！ “這個菜，你還得等等，等你師哥做的時候，你就在身邊看著，每一次都看著！什麼時候你師哥成功了，你就可以動手試了！” 胖子聽到何雨柱的話之後，點了點頭，說道：“我知道了師父！” 馬華在旁邊看著何雨柱寫在紙上的東西！小聲的唸叨著：“草魚、豆芽、大蔥、老薑、大蒜、幹辣椒、花椒、鹽、料酒、澱粉、豆瓣醬、食用油、胡椒粉、香菜。 第一步，將草魚處理乾淨，切成魚片，加入鹽、料酒、澱粉和適量的水，攪拌均勻，醃製 15 分鐘。 第二步，將豆芽洗淨，大蔥、老薑、大蒜切末，幹辣椒切段備用。 第三步，熱鍋涼油，加入豆芽翻炒至斷生，盛出備用。 第四步，鍋中再加入適量的油，放入蔥薑蒜末、幹辣椒段和花椒爆香。 第五步，加入豆瓣醬炒出紅油，加入適量的水，大火燒開。 第六步將醃製好的魚片逐片放入鍋中，煮至變色，加入雞精、胡椒粉調味。 最後，將煮好的魚片和湯倒入裝有豆芽的碗中，撒上香菜即可。 ” 馬華小聲唸叨完之後，看到了何雨柱跟上次一樣的備註，根據客人的不同口味，進行調整！ 上一次何雨柱給完雞公煲的食譜之後就走了，馬華一直沒有時間去問，現在何雨柱在這裡，馬華連忙抓住何雨柱的衣服問道：“師傅，上次也是，你這個適量到底是多少啊？” 何雨柱聽到馬華的話之後，直接一腳踹在了馬華的屁股上面，問道：“這東西還得我教你嗎？你的主菜有多少，適量就是多少，只要合適就行了，這個還要問我！罰你去做幾個菜，你自己看看今天食堂裡面還有什麼東西，除了明天做早飯的不能動，剩下的都處理了！” “胖子，這麼長時間了，我也沒有考你，今天正好我們吃滷肉，你去做一點烙餅，只要是能捲住滷肉就行了！” 胖子說做就做，沒有絲毫的猶豫直接就去找麵粉了，平日