第121章 逐月節(1)(第1/4 頁)
“喲,這麼早就來吃早餐吶,要點什麼?”卯師傅正揉著麵糰,就見鍾憶和空走了進來,後面還跟著派蒙。
鍾憶擺擺手:“偶爾早一點嘛,就吃點蔥油麵什麼的吧。”
空和派蒙也點了點頭,蔥油麵挺好的,大早上的也不方便吃那些厲害的菜。
卯師傅應和道:“誒好,那你們找個位置坐吧,我這揉完了就做。”
“今天店裡就卯師傅一個人嗎?”派蒙左右看看,經常會出門找新食材的香菱也就算了,卻連其他的幫工和廚師都沒見到,不禁好奇問道。
卯師傅搖頭:“倒也不是,只是你們也知道逐月節要到了,大家都去備置材料了。”
鍾憶招呼著二人坐下,插嘴道:“我來說吧,卯師傅慢慢做,不急。”
卯師傅笑著點頭,又站回了灶臺邊。
“其實是這樣的——今年的逐月節主題是[食與山河],為了響應主題,璃月將會舉辦廚王爭霸賽,也就是大概幾天後吧,就到初賽時間了,所以才見不到人的。”鍾憶說著,順手接過正好走過來的小二手裡的茶,先給二人倒了一杯。
空覺得口乾,便先喝了一口:“難怪一路上大多店面都關著呢,原來是都去準備參賽了?”
“大概是的。雖然總務司這邊早就和他們說過,可以免費委託幫忙找食材,但大多數廚師還是要更相信自己的經驗一些,於是就都自己去了。”鍾憶指了指廚房的方向,“就如萬民堂這邊的廚師這樣,他們昨天就已經出發了。”
“啊?這麼早,那不開店了嗎?”派蒙疑惑道。
“開啊,怎麼不開。”鍾憶搖頭,“他們都是輪著來,找到的就先回來,想到了有靈感就再去,不過一般來說早上都是關門的——主要是這些天裡,璃月港居民大多都放了假,早上不需要出門,也就不來小吃店了。”
“那我們在碼頭見到的這麼多……”派蒙更疑惑了。
“你們可看見過碼頭的工人會來街上吃飯?”鍾憶笑了笑,反問道,“碼頭那邊有專門的食堂,想吃飯,是可以去食堂的,不止價格便宜,菜色也要豐富得多。
當然了,食堂的師傅不會有街上這些的競爭壓力,也就不會經常更新菜品和增進技術,非要比較起來,肯定是不如這邊好吃的。”
“你這麼說,我就好想去吃一回啊,碼頭的食堂,應該也會有他們的特色吧……”派蒙饞嘴道。
鍾憶搖頭:“那也只能想了,因為只有工人才能去碼頭食堂吃飯,這是工人們的福利制度的一環。”
“好吧。”派蒙聽見這話,也只好放棄了想法。
三人的聊天告一段落,卯師傅也正好從廚房端了三碗蔥油麵出來,放在桌面上,順手在圍裙上擦了擦手:“慢吃,要加的就再叫我。”
“謝謝卯師傅。”派蒙連忙道謝,便大口吃了起來。
卯師傅做傳統小吃,還真是有一手的。蔥油品質極好,面揉得又筋道,再加上些榨菜和鮮湯,實在是誘人。
要不怎麼說萬民堂好吃呢。
三人吃了一會,臨近末尾,鍾憶又點了一碗豆漿,慢慢喝著。
“吱呀——”
“老爸!我回來啦!”
木製的門檻被一隻腳踩過,發出吱呀的輕響,一名少女拎著一袋泛著幽香的東西衝進來,歡喜道。
卯師傅從廚房探出頭,輕聲斥責:“香菱,不要踩門檻,容易摔!”
香菱一邊說著知道了,一邊往袋子裡一摸,摘出一片處理過的松茸放進卯師傅嘴裡,問道:“好吃嗎?”
“嗯?這是哪裡的松茸,品質這麼好?”卯師傅稍咬了幾下,便察覺松茸的特殊之處,眉頭一挑,問道。
香菱得意地收起袋子,